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Detailed field: Medical: Health Care | |
Source text - English
Insulin is the gatekeeper of our cells. It opens the door
allowing the glucose to enter and be used for our energy
needs. Without it our cells can’t be fed. What if we eat
more than we need? Well, along with our brain cells
and muscle cells we also have fat cells. All cells never
eat more than they need so when we have more glucose
than our cells can use the excess amount is stored in our
fat cells where it is converted into free-fatty acids. Once
the glucose is out of the bloodstream with our cells
having to be fed and the surplus having been stored
away in our fat cells then insulin closes the doors to our
cells and slowly leaves our body. When our body needs
more energy or glucose and we don’t have any food
handy it turns to the fat cells and the free-fatty acid
stored inside them. The free fatty acids leave our fat
cells and go right back into the bloodstream to feed all
our other cells. They don’t need insulin to open the cell
doors that is why they are referred to as free-fatty acids.
This natural process of storing fat when you have to
much glucose and burning fat when you don’t have
enough glucose is how your body was designed to work
and in a perfect world eating a perfect diet everything
works perfectly. Unfortunately we don’t live in a
perfect world and most of us don’t even come close to
eating a perfect diet. | Translation - Italian
L’insulina è la guardiana delle nostre cellule. Apre la porta
che permette al glucosio di entrare e di essere usato per
dare energia. Senza di esso, le nostre cellule non possono
essere nutrite. Cosa succede se mangiamo più del
necessario? Insieme alle cellule cerebrali e muscolari,
abbiamo anche le cellule del grasso. Le cellule non
assimilano mai più di quel che serve, e l’eccesso di
glucosio viene immagazzinato nelle cellule grasse, che
diventano acidi grassi liberi. Quando il glucosio è uscito
dal sangue, le cellule sono nutrite e l’eccesso è stato
immagazzinato, l’insulina chiude le porte ed abbandona
lentamente il corpo. Quando necessitiamo di energia o
glucosio e non abbiamo cibo, il corpo cerca le cellule di
grasso e gli acidi grassi liberi. Gli acidi lasciano la cellula e
tornano direttamente nel sangue per nutrire tutte le altre
cellule. Non serve l’insulina per riaprire le porte, ed è per
questo che si chiamano acidi grassi liberi.
Questo sistema di immagazzinare grasso quando c’è un
eccesso di glucosio e di bruciare grasso quando non
abbiamo abbastanza glucosio è il sistema secondo cui il
nostro corpo lavora ed in un mondo perfetto con una
dieta perfetta tutto funzionerebbe. Purtroppo non
viviamo nel mondo perfetto e molti di noi non seguono
una dieta perfetta. |
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