https://www.proz.com/kudoz/english-to-russian/medical-general/6996508-extrinsic-sugar.html
This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
In-law suite
dominant mass

Glossary entry

English term or phrase:

extrinsic sugar

Russian translation:

несвязанные сахара

Added to glossary by Tatiana Nikitina
Sep 3, 2021 22:10
2 yrs ago
16 viewers *
English term

extrinsic sugar

English to Russian Medical Medical (general) Клинические иccледования
Dietary sugars have been classified as intrinsic when they are part of the cells in a food (vegetables and fruit) or extrinsic (milk sugar
Proposed translations (Russian)
3 несвязанные сахара
3 +1 добавленные/свободные сахара
Change log

Sep 6, 2021 08:19: Tatiana Nikitina Created KOG entry

Sep 6, 2021 08:21: Tatiana Nikitina changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1311032">Tatiana Nikitina's</a> old entry - "extrinsic sugar"" to ""несвязанные сахара""

Sep 6, 2021 08:22: Tatiana Nikitina changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1311032">Tatiana Nikitina's</a> old entry - "extrinsic sugar"" to ""несвязанные сахара""

Sep 6, 2021 08:23: Tatiana Nikitina changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1311032">Tatiana Nikitina's</a> old entry - "extrinsic sugar"" to ""несвязанные сахара""

Sep 6, 2021 08:24: Tatiana Nikitina changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/1311032">Tatiana Nikitina's</a> old entry - "extrinsic sugar"" to ""несвязанные сахара""

Discussion

Tatiana Nikitina Sep 6, 2021:
Всё же "добавленными" эти сахара называть неверно. Под extrinsic понимаются сахара, которые не связаны с клетками и не находятся в клетках. Но они могут просто в свободном виде находиться в природном материале, их туда не добавляют. Например, первая цитата в моём ответе в полном виде: "Все сахара делятся на связанные, находящиеся внутри клетки фруктов и овощей, и несвязанные, которые в чистом виде добавляются в пищу или в свободном виде находятся в молоке, фруктах и овощах."

Proposed translations

37 mins
Selected

несвязанные сахара

Есть у стоматологов деление на связанные и несвязанные сахара.
Example sentence:

Все сахара делятся на связанные, находящиеся внутри клетки фруктов и овощей, и несвязанные, которые в чистом виде добавляются в пищу или в с

531. Укажите, какие сахара более кариесогенны: А. связанные; Б. несвязанные.

Reference:

http://shorturl.at/mryT1

http://shorturl.at/aeuCN

Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+1
11 hrs

добавленные/свободные сахара

Природные и добавленные сахара

Все сахара, которые поступают в организм с пищей, можно поделить на две большие группы — природные (содержащиеся в необработанных пищевых продуктах)и добавленные в процессе переработки (промышленной или домашней).

Всемирная организация здравоохранения использует термин «свободные сахара»: помимо добавленных к ним относятся сахара, естественно содержащиеся в меде, сиропах, фруктовых соках и концентратах фруктовых соков.
http://04.rospotrebnadzor.ru/index.php/press-center/healthy-...

Добавленные (свободные) сахара - моно- и дисахариды, внесенные в пищевую продукцию при производстве, приготовлении и/или непосредственном употреблении, в том числе натуральные сахара, представленные в меде, сиропах, фруктовых соках и др.
https://rulaws.ru/acts/MR-2.3.0122-18.-2.3.-Gigiena-pitaniya...
Peer comment(s):
agree Iuliia Vinitchenko
1 day 5 hrs
Спасибо!
Something went wrong...