Uit de referenties die ik heb gevonden, blijkt dat dit in het Nederlands een stelvijzel of traceervijzel wordt genoemd.

Traceer- en stelvijzel SIMPLEX
Ze worden gebruikt voor het stellen van werkstukken op het bed van
schaafbanken, freesbanken en andere machines.
• Met de schroefwerking kan de hoogte onbeperkt worden geregeld voor
nauwkeurig waterpas stellen.
• De zijdelingse borgschroef houdt de vijzel vast in de uitgeschroefde positie en
voorkomt zakken als gevolg van trillingen.
• De kogel en zitting in het zadel zwenken om de krachten van de last te
centreren.
• De voet heeft sleuven voor eenvoudige bevestiging op het machinebed.
http://www.ilsa.be/PDF/NL/Vijzels_drommekrachten _heftafels_...

Zie ook http://www.hijsenhefwinkel.nl/c-630169/traceer-stelvijzel/