The American Heritage® Dictionary of the English Language: Fourth Edition. 2000.

corniche

SYLLABICATION: cor·niche
PRONUNCIATION: kôr´nsh, kôr-nsh´

NOUN : A road that winds along the side of a steep coast or cliff.

ETYMOLOGY: Short for French route en corniche, route, road, + en, on, + corniche, rock ledge, cornice, from Italian cornice. See CORNICE.

En corniche(French): diz-se de um caminho aberto em um terreno escarpado. Grande Dicionário Francês - Português, Domingos de Azevedo.)
Corniche Road pode ser um nome próprio (há várias estradas com este nome, mas como aparece em minúscula não acredito que seja, ou a descrição de um tipo de estrada em terreno íngreme. Em um contexto mais amplo, genérico, estrada à beira-mar?, costeira?, ou ...

Espero que ajude.

Magui