Ich würde das mit den Holzscheiten hier komplett lassen. Vorallem auch, weil es ja um eine Hotelwebsite geht, wo es ja in erster Linie um den Komfort gehen soll.
Nach dem, was ich gefunden habe, sind das einfach Deko-Kamine, mit echtem Feuer, ohne den ensprechenden Terz mit Abzug und Ruß ;-) oder wie in der Quelle (da ist nochmal eine Auflistung möglicher Deko- und Elektrokamine):

Deko- Kamine: Echtes Feuer - künstliche Scheite
Grossformatiges Bild
Deko- Kamine werden entweder mit Brennstoff-Gel oder Bioalkohol betrieben. Vorteil dieser Kamine oder Kaminöfen: Die Flammen sind echt, auch wenn sie eher nach überdimensionalen Spiritusflammen als nach richtiger Holzfeuerflamme aussehen. Obwohl es sich um offenes Feuer handelt, sind Deko-Kamine genehmigungsfrei, sie werden rechtlich wie Fondue oder
Kerzenleuchter eingestuft.
http://daserste.ndr.de/ardratgebertechnik/archiv/haushalt_ga...

wenn Du es noch dazuschreiben möchtest, ist vielleicht funktionsfähig sinnvoll, damit der Kunde nicht denkt, der Kamin wäre nicht einsetzbar; also zB: Deko-Kamin (mit echter Flamme/echtes Feuer), wobei die Definition oben das nicht verlangen würde ;-)

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Note added at 1 day48 mins (2007-08-11 16:39:57 GMT)
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oh, entschuldige: den "es geht dann weiter" Satz hatte ich nicht gesehen:
Brennstoff im Hotel käuflich erwerbbar