En primer lugar, el término más utilizado es "gilt-edged", no "edge".

Te adjunto la definición que aparece en el diccionario económico de Alcaraz Varó / Hughes:

"gilt-edged": (de canto dorado, de óptima calidad, de primerísima clase, con clasificación suprema, "gilt". En medios financieros se aplica a los bonos, pagarés, libranzas, títulos de crédito, etc., y en general, a los títulos de la deuda pública en libras esterlinas, todos de la máxima garantía.)
"gilt-edged securities/stock": (bonos o valores del Estado, fondos públicos, valores de primera clase, valores de canto rodado, valores de toda confianza, títulos sólidos)
"gilts": (títulos/bonos de deuda pública, del Estado o del Tesoros, títulos sólidos)

Yo traduciría tu frase mencionando además el término inglés, es decir:

"los bonos con calificación Aaa son denominados en general como "gilt-edged" o de primerísima calidad"

En lugar de "bonos" puedes también decir "títulos de deuda" o "valores de renta fija".

Te adjunto un par de vínculos explicativos.

Un saludo