Nov 29, 2004 16:08
19 yrs ago
English term
charlotte
Non-PRO
English to Dutch
Other
Food & Drink
Food
Proposed translations
(Dutch)
| 3 +6 | charlotte |
Björn Houben
|
| 4 +6 | charlotte |
Zsanett Rozendaal-Pandur
|
Proposed translations
+6
2 mins
Björn Houben
Belgium
Belgium
Native in Dutch
Works in field
Belgium
Get the quality you need
Native in: Flemish 
, Dutch
Works in: English to Dutch, French to Dutch, English to Flemish, and 3 more.
Selected
charlotte
Vandale says: charlotte (taart of pudding met gestoofde vruchten en broodkruim)
4 KudoZ points awarded for this answer.
+6
2 mins
charlotte
vanDale: charlotte (vruchtenpudding/bavarois bekleed met brood(kruim)/biscuits)
--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2004-11-29 16:14:31 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.goldweb.nl/culinair/nager/na025.htm
Maar het kan ook met zalm blijkbaar: http://www.xs4all.nl/~rjmmilt/index.htm?http://www.xs4all.nl...^submenu.htm
--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2004-11-29 16:21:24 GMT)
--------------------------------------------------
Ok, even op een rijtje.
Bovenstaande omschrijving stond in de vanDale Engels-Nederlands, 1998 editie.
In mijn grote vanDale (1999) staat helemaal geen charlotte, alleen charlotte-russe: room(ijs)pudding met gelei en een rand van biscuits.
--------------------------------------------------
Note added at 6 mins (2004-11-29 16:14:31 GMT)
--------------------------------------------------
http://www.goldweb.nl/culinair/nager/na025.htm
Maar het kan ook met zalm blijkbaar: http://www.xs4all.nl/~rjmmilt/index.htm?http://www.xs4all.nl...^submenu.htm
--------------------------------------------------
Note added at 12 mins (2004-11-29 16:21:24 GMT)
--------------------------------------------------
Ok, even op een rijtje.
Bovenstaande omschrijving stond in de vanDale Engels-Nederlands, 1998 editie.
In mijn grote vanDale (1999) staat helemaal geen charlotte, alleen charlotte-russe: room(ijs)pudding met gelei en een rand van biscuits.
Peer comment(s):
| agree |
Miriam Linschoten, PhD (X)
2 mins
|
| neutral |
Leo te Braake | dutCHem
: Kweenie, maar mijn vandaal is het exact met Crionn eens... V.w.b. de receptenvariatie heb je gelijk: mijn vrouw en twee dochters hebben samen zo'n 10 verschillende recepten voor griesmeelpudding (ook beton genoemd).
4 mins
|
|
Tja, de beschrijving kan variëren, zoals de recepten ook. (: Zie aanvulling.
|
|
| agree |
Jacqueline van der Spek
22 mins
|
| agree |
Gerard de Noord
: Van Dale is gek: een charlotte is hoog - door de charlottevorm - en wordt het vaakst gemaakt met een buitenlaag van lange vingers. De vulling kan van alles zijn maar de boel stort natuurlijk in elkaar als je stoofpeertjes e.d. gebruikt.
24 mins
|
| agree |
vixen
: Met Gerard. De rand wordt meestal gemaakt met lange vingers (soms cake) en de vulling bestaat meestal uit bavarois.
1 hr
|
| agree |
Mirjam Bonne-Nollen
5 hrs
|
| agree |
11thmuse
: Brittannica: • charlotte: either of two traditional French desserts, both formed in a deep, cylindrical mold. For a fruit charlotte the mold is lined with well-buttered bread, filled with a thick puree of apples, apricots, or other fruit, topped with a
8 hrs
|
Something went wrong...