Ik heb in Nederland nog nooit een "Bienenstich" gezien. Het is een typisch duits gebakje met vanillecreme in het midden en gesnipperde amandelen erbovenop. Het is zo groot als een Tom Pouce. Hier (ik woon in Keulen) is het een echt begrip. Ook hier bestaat naar mijn weten geen nederlands woord voor. Bij gebrek aan een nederlands alternativ zou ik het gewoon letterlijk vertalen of laten staan.

Ik weet waarover ik het heb, ik heb die dingen vaak gegeten.

Sorry dat ik geen betere oplossing heb.