Irena Pizzi Nov 29, 2011:

Нат, дай твой крем-паштет ответом, хорошо гуглится и, мне кажется, в точку.

Assiolo Nov 29, 2011:

Я тоже склоняюсь к тому, что это скорее крем или паштет.
Хотя иногда и пишут "гренки с супом" :-)
Я себе иногда делаю такой паштет, когда нет времени готовить, а есть очень хочется: перемалываю блендером промытую консервированную фасоль, баночку тунца, пару каперсов, можно ложку майонеза, немножко красного перчика, и на хлеб. Быстро и вкусно.

Esegeda Nov 29, 2011:

Возвращаясь к нашим кростинам/гренкам..Всё-таки мне кажется, что в варианте с супом, был бы суп с гренками, а не гренки с супом. :)

Assiolo Nov 29, 2011:

Елена, не обижайтесь, пожалуйста, но позвольте тогда поправить и Ваше высказывание:
"Может, Вы, конечно, и правы, но, наверное, всё-таки не ложат, а кладут (давайте стараться придерживаться грамотного русского языка, поскольку мы находимся на лингвистическом сайте, а не просто на каком-то форуме)."
У меня ещё есть сомнения насчёт одновременного использования "может" и "конечно", но ладно...
Запрет на использование слова "ложить" для многих является догмой, хотя они не могут объяснить, чем он вызван. Другие спокойно используют это слово в речи, чем вызывают глубочайшее презрение первых. Третьи неукоснительно соблюдают правило, но понимают, что корни этого табу вряд ли лингвистические, поэтому "ложить" не вызывает у них излишне болезненной реакции. Я отношусь к третьим. Меня гораздо больше возмущает, например, неправильная расстановка знаков препинания.
Интересные материалы на тему:
http://magazines.russ.ru/znamia/2006/10/zu15.html
http://lingvoforum.net/index.php?topic=7385.0
http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc2p/262678
http://ushan.org/ru/pages/notes/lozhu/

Irena Pizzi Nov 29, 2011:

Согласна, а также правил сайта, прочтите на досуге ;-)

elena gorbatcheva Nov 29, 2011:

может вы конечно и правы, но наверное все-таки не ложат, а кладут (давайте стараться придерживаться грамотного русского языка, поскольку находимся на лингвистическом сайте, а не просто на каком-либо форуме)

Irena Pizzi Nov 29, 2011:

Не факт, вполне может быть и суп. Ведь густые супы (zuppa) подают именно так, т. е. в тарелку ложат запечённые хрустящие корочки хлеба, крем-супы idem. Да и многие другие блюда, которые тоже на хлеб никак не намазать, например pepata di cozze, zuppa di pesce...

Esegeda Nov 29, 2011:

только не суп, его ведь на гренки/кростины не намажешь:)
http://ricette.giallozafferano.it/Crostini-con-crema-di-lent...