https://www.proz.com/kudoz/russian-to-english/cooking-culinary/3333445-%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B6%D1%81%D0%BA%D0%B8.html?paging=y
This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
Возврат запчастей с ответственного хранения
Формирование налогового кредита по НДС

Glossary entry

Russian term or phrase:

рыба по-Парижски

English translation:

fish a la parisienne

Added to glossary by Alexander Ryshow
Jul 2, 2009 05:14
15 yrs ago
Russian term

рыба по-Парижски

Russian to English Social Sciences Cooking / Culinary меню ресторана
рыба по-Парижски
Proposed translations (English)
3 +8 fish a la parisienne
4 Fish, Parisian style
Change log

Jul 3, 2009 13:05: Alexander Ryshow Created KOG entry

Sep 23, 2010 06:37: Alexander Ryshow changed "Field" from "Other" to "Social Sciences"

Discussion

Alexander Ryshow Jul 2, 2009:
в гугле говорят, что пойдёт любая http://www.google.com.by/search?hl=ru&client=firefox-a&rls=c...
a05 Jul 2, 2009:
в советском ресторане мне подавали "судака под польским соусом", а просто рыбу я есть бы не стал.
Alexander Kondorsky Jul 2, 2009:
Совсем не обязательно называть рыбу. Есть, к примеру, "рыба по-польски" - широко известное блюдо, в котором название рыбы не фигурирует.
a05 Jul 2, 2009:
это из советского ресторана? просто рыба? надо сначала назвать рыбу по имени, а потом уж ее делать по-парижски или еще как-то.

Proposed translations

+8
3 mins
Selected

fish a la parisienne



--------------------------------------------------
Note added at 6 мин (2009-07-02 05:20:55 GMT)
--------------------------------------------------

по аналогии с, например, фрикасе

#
Фрикасе по-парижски из курицы с белым вином. :: Рецепт на каждый ...
(Fricassee a la parisienne). Курицу разрезать на куски, натереть солью, ... Картофель с начинкой · Рыба, маринованная с морковью и репчатым луком ...
ok-recept.com/recept_34703_frikase---po-parizhski---iz---kuricy---s--belym---vinom - Сохранено в кэше - Похожие
#
Библиотека: Кухни мира - рецепты всех стран и народов!
... Рыба соль (камбала, палтус) в белом вине с эстрагоном (Sole au vin blanc) ... Фрикасе по парижски из курицы с белым вином (Fricassee a la parisienne) ...
kitchen-world.ru/lib/.../19/ - Сохранено в кэше - Похожие
Peer comment(s):
agree R. E. M : Perfect!
8 mins
Спасибо за поддержку и оценку!
agree Tatyana Kovalenko
1 hr
Спасибо, Татьяна!
agree Jack Doughty
1 hr
thanks, Jack!
agree AndriyRubashnyy
2 hrs
Спасибо за поддержку!
agree Viktor Yatsenko
3 hrs
Спасибо, Виктор!
agree erika rubinstein
3 hrs
Спасибо, Эрика!
agree Sergei Belay
7 hrs
Спасибо, Сергей!
agree Judith Hehir
14 hrs
Спасибо!
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Спасибо, Александр!"
1 hr

Fish, Parisian style

Общий подход при переводе подобных кулинарных названий: ХХХХХ, УУУУ style. По личному опыту, американцы порой вообще не понимают даже стоь простых францусизмов.
Peer comment(s):
neutral Viktor Yatsenko : Далеко не все американцы. А впрочем в любой нации найдется прослойка таких непонимающих людей. Вряд ли стоит на них ориентироваться. Человечество прогрессирует и развивается благодаря понимающим.
1 hr
Something went wrong...