Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
tirare la cottura
Spanish translation:
continuar la cocción
Added to glossary by
Mariana Perussia
Mar 10, 2008 18:37
16 yrs ago
Italian term
Argentina
Passion for my profession
Native in: Spanish 
Works in: Italian to Spanish, Spanish to Italian, English to Spanish
tirare la cottura
Italian to Spanish
Other
Food & Drink
RISOTTO CON ZUCCHINE:
Affettare un porro e 4/5 zucchine, farle appassire in un tegame a fuoco lento.
Quando il tutto è cotto, unire il riso, rosolare tutto assieme e tirare la cottura del riso aggiungendo un mestolo di acqua bollente alla volta.
Affettare un porro e 4/5 zucchine, farle appassire in un tegame a fuoco lento.
Quando il tutto è cotto, unire il riso, rosolare tutto assieme e tirare la cottura del riso aggiungendo un mestolo di acqua bollente alla volta.
Proposed translations
(Spanish)
| 4 +9 | continuar la cocción |
Isabella Aiello
|
| 5 | terminar la cocción |
Yani
|
| 4 | seguir cociendo hasta que esté en su punto |
Manuel Soutullo García
|
Change log
Mar 18, 2008 13:16: Mariana Perussia changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/84498">Mariana Perussia's</a> old entry - "tirare la cottura "" to ""continuar la cocción""
Proposed translations
+9
3 mins
Isabella Aiello
France
France
Native in Italian
Specializes in field
France
ASAP
Native in: Italian
Works in: French to Italian, Spanish to Italian, Italian to French, and 1 more.
Related KudoZ points
:
16
Selected
continuar la cocción
Significa "continuare a cuocere".
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Muchas gracias a todos.-"
21 hrs
Manuel Soutullo García
Spain
Spain
Native in Spanish
Spain
Experienced and affordable translator
Native in: Spanish
Works in: Italian to Spanish, English to Spanish
seguir cociendo hasta que esté en su punto
De Mauro ofrece la siguiente acepción para "tirare": gastr. portare lentamente il sugo a giusta cottura.
Reference:
Something went wrong...