Aug 25, 2008 07:35
15 yrs ago
2 viewers *
English term
half-and-half
English to German
Tech/Engineering
Wine / Oenology / Viticulture
Wine making practices
In a text about American wine-making practices, I came across a whole list of them without further explanation. Among them was "half-and-half". What is that and how does it translate into German?
Proposed translations
(German)
| 3 +1 | halb und halb; je zur Hälfte |
Dr. Erich A. Schmidt (X)
|
| 3 | halb Sahne, halb Milch |
Bettina Rittsteuer
|
| 3 | Sahne-Milch-Gemisch (halb/halb) |
Judith Noll
|
| 3 | zu gleichen Teilen |
Cilian O'Tuama
|
Change log
Aug 25, 2008 09:29: Steffen Walter changed "Field" from "Science" to "Tech/Engineering"
Proposed translations
1 hr
Bettina Rittsteuer
Austria
Austria
Native in German
Specializes in field
Austria
Recht zur Sprache gebracht
Native in: German 
Works in: English to German, German to English, Hungarian to German
Related KudoZ points
:
8
halb Sahne, halb Milch
... is what Leo says.
+1
2 hrs
halb und halb; je zur Hälfte
Da bei der Weinherstellung nach meinem Kenntnisstand Milch und Sahne keine Rolle spielen, muss es sich um andere Ingredien handeln, die da je zur Hälfte eingesetzt bzw. hinzugefügt werden.
Peer comment(s):
| agree |
lisa23
: ja "je zur Hälfte" (warum mehr schreiben, als dasteht, kann sich auf Trauben oder Zusätze etc. beziehen); Sahne und Milch erscheint mir jedoch sehr obskur, soll ja kein Cappuccino-Wein werden
26 mins
|
|
Danke für die Unterstützung, Lisa.
|
1 hr
Judith Noll
Germany
Germany
Native in German
Specializes in field
Germany
Conscientious and reliable
Native in: German (Variant: Germany) 
Works in: French to German, English to German, Catalan to German
Sahne-Milch-Gemisch (halb/halb)
Umformuliert, damit es besser in die Liste passt, ansonsten stimme ich der Kollegin zu!
Milchprodukte können bei der Weinherstellung zur Schönung des Weins eingesetzt werden (gegen TCA; 2,4,6-Trichloroanisol).
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Note added at 2 hrs (2008-08-25 10:09:58 GMT)
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http://www.filtrox.ch/de/news/press-releases/
Milchprodukte können bei der Weinherstellung zur Schönung des Weins eingesetzt werden (gegen TCA; 2,4,6-Trichloroanisol).
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Note added at 2 hrs (2008-08-25 10:09:58 GMT)
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http://www.filtrox.ch/de/news/press-releases/
10 hrs
Cilian O'Tuama
Germany
Germany
Native in English
Germany
Quality Translations since 1986
Native in: English
Works in: German to English, English, German, and 6 more.
zu gleichen Teilen
is a common way of putting it
(assuming only two things are being mixed/added)
(assuming only two things are being mixed/added)
Something went wrong...