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English to Spanish: Anatomy and Phisiology for Dummies General field: Medical Detailed field: Medical (general)
Source text - English The digestive process run by these organs works in two simple ways, one mechanical and one chemical:
- Mechanical digestion takes place in your mouth and your stomach. First, your teeth break food into small, easy-to-swallow pieces that slide quickly from your mouth down through your esophagus (throat) to your stomach. Here, a churning action called peristalsis continues to break food into smaller particles and then moves the particles along to your small intestine, where the churning and breaking continues.
- Chemical digestion occurs at every point in the digestive tract where enzymes and other substances, such as hydrochloric acid (from stomach glands) and bile (from the liver), dissolve food, releasing the nutrients inside.
The rest of this chapter explains exactly what occurs and where along the digestive tract.
Digestion: One Step at a Time
Each organ in the digestive system plays a specific role in the digestive drama. But the first act occurs in three places rarely listed as part of the digestive tract: your brain, your eyes and your nose. The next acts take place in your mouth, your stomach, and your small and large intestines.
Your brain, eyes and nose
When you see appetizing food, you experience a conditioned response. In other words, your thoughts —“Wow! That looks good!”— stimulate your brain to tell your digestive organs to get ready for action.
What happens in your nose is purely physical. The tantalizing aroma of good food is transmitted by molecules that fly from the surface of the food to settle on the membrane lining of your nostrils; these molecules stimulate the receptor cells on the olfactory nerve fibers that stretch from your nose back to your brain. When the receptor cells communicate with your brain, your brain sends encouraging messages to your mouth and digestive tract as the sight and scent of food make your mouth water and your stomach contract in anticipatory hunger pangs.
What if you hate what you see or smell? For some people, even the thought of liver is enough to make them want to leave the room. At that point, your body takes up arms to protect you: You experience a rejection reaction. Your mouth purses, and your nose wrinkles as if to keep the food (and its odor) as far away as possible. Your throat tightens, and your stomach turns as muscles contract, not in anticipatory pangs but in movements preparatory for vomiting up the unwanted food. Not a pleasant moment.
Lift your fork to your mouth, and your teeth and salivary glands swing into action. Your teeth chew, grinding and breaking food into small, manageable pieces. As a result,
- You can swallow easily.
- You break down the indigestible wrapper of fibers surrounding the edible parts of some foods (fruits, vegetables, whole grains) so that your digestive enzymes can get to the nutrients inside.
At the same time, salivary glands under your tongue and in the back of your mouth secrete the watery liquid called saliva, which performs two important functions:
- It moistens and compacts food so your tongue can push it to the back of your mouth and you can swallow, sending the food down your esophagus into your stomach.
- It provides amylases, enzymes that start the digestion of complex carbohydrates (starches), breaking the starch molecules into simple sugars.
Translation - Spanish Estos órganos realizan el proceso digestivo de dos maneras sencillas, una mecánica y otra química.
• Digestión mecánica: es la que se realiza en la boca y el estómago. Primero tus dientes trituran el alimento hasta convertirlo en trocitos que puedas tragar con facilidad para que se deslicen rápidamente por la garganta (esófago) y lleguen al estómago, donde la comida seguirá descomponiéndose. Los movimientos de contracción del estómago llamados peristalsis convierten esos fragmentos en partículas aún más pequeñas que luego serán impulsadas al intestino delgado, donde prosiguen los movimientos y con ellos la descomposición de los alimentos.
• Digestión química: tiene lugar en todos los puntos del tracto digestivo donde las enzimas y otras sustancias disuelven los alimentos y extraen los nutrientes que contienen. Para ello es necesario que las glándulas del estómago segreguen ácido clorhídrico y el hígado, bilis.
En el resto del capítulo se explica en detalle qué ocurre en el tracto digestivo y en qué lugares.
La digestión paso a paso
Cada órgano del sistema digestivo tiene una función concreta en la digestión, un proceso que podemos comparar a una obra de teatro. El primer acto ocurre en tres lugares distintos que no suelen considerarse parte de nuestro sistema digestivo. Son el cerebro, los ojos y la nariz. El siguiente acto sucede en la boca, el estómago y los intestinos grueso y delgado.
El cerebro, los ojos y la nariz
La visión de un alimento apetitoso te despierta una respuesta condicionada. Dicho de otra forma, cuando piensas «¡Qué buena pinta tiene eso!», estás estimulando a tu cerebro para que les diga a tus órganos digestivos que se preparen para entrar en acción.
Lo que pasa en tu nariz es totalmente físico. El olor tentador de una buena comida se transmite gracias a las moléculas que se desprenden desde la superficie de la comida y que aterrizan en la membrana que recubre los orificios de tu nariz. Estas moléculas estimulan a las células receptoras de las fibras de los nervios olfatorios que se extienden desde tu nariz hasta tu cerebro. Cuando estas células receptoras se comunican con el cerebro, este envía mensajes motivadores a la boca y al tracto digestivo. Así es como la visión y el aroma de la comida te hacen la boca agua y provocan que tu estómago se contraiga en espasmos de hambre.
¿Y qué pasa si lo que hueles no te gusta? A algunas personas les basta pensar en un hígado para levantarse e irse. En situaciones como esa, tu cuerpo se arma para protegerte y sentirás una reacción de rechazo. La boca se contrae y la nariz se arruga como si quisiera mantener ese alimento y su olor lo más lejos posible. La garganta se tensa y el estómago se revuelve mientras sus músculos se contraen, esta vez no por los movimientos anticipatorios del hambre, sino preparándose para vomitar el alimento desagradable. No es un momento placentero.
En cuanto levantas el tenedor para llevártelo a la boca, los dientes y las glándulas salivales entran en acción. Tus dientes mastican, trituran y descomponen el alimento en trocitos pequeños más adecuados para la digestión. Como consecuencia:
• Puedes tragarlos fácilmente.
• Deshaces las envolturas indigeribles de fibras que rodean a las partes comestibles de algunos alimentos, como las frutas, las verduras y los cereales sin procesar, de modo que tus enzimas digestivas puedan extraer los nutrientes de estos ingredientes.
Al mismo tiempo, las glándulas salivales que tenemos debajo de la lengua y en el fondo de la boca segregan ese líquido acuoso al que llamamos saliva, que cumple dos funciones importantes:
• Humedece y compacta los alimentos para que la lengua pueda empujarlos hasta el fondo de la boca y puedas tragarlos, enviándolos al estómago a través del esófago.
• Proporciona amilasas, unas enzimas que inician la digestión de los carbohidratos complejos (féculas), descomponiendo sus moléculas en azúcares simples.
English to Spanish: Oncology General field: Medical Detailed field: Medical (general)
Source text - English Is Surgery for Brachial Plexus Schwannomas Safe and Effective?
BACKGROUND:
Schwannomas are rarely found in the brachial plexus, and, although they are benign, they present significant challenges for surgical treatment. To our knowledge, there are few studies investigating the surgical outcomes of patients with brachial plexus tumors.
QUESTIONS/PURPOSES:
We analyzed the outcomes of 19 patients with brachial plexus schwannomas and asked: (1) How do these patients present? (2) Where are the tumors located in the brachial plexus? (3) What are the complications and neurologic results of patients after excision of the tumor?
METHODS:
From February 2002 to August 2012, one orthopedic hand surgeon treated 19 patients with schwannomas of the brachial plexus. We retrospectively reviewed the medical records and MRI data of all patients. There were 11 women and eight men, with a mean age of 50.2 years (range: 32-63 years). The tumor was located on the right side in eight patients and on the left in 11 patients. We evaluated neurologic deficits preoperatively and neurologic deficits and local recurrence of tumors postoperatively. Minimum follow-up was 12 months (mean: 37.2 months; range: 12-90 months).
RESULTS:
The most common initial presentation was a palpable mass. The masses were located at all levels along the brachial plexus, including the root, trunk, cord, and terminal branches. The smallest mass was 1.5 × 1.5 × 0.5 cm and the largest was 11 × 10 × 6 cm. Fourteen of the 19 patients did not have any postoperative neurologic deficits. All the masses removed were proven histologically to be schwannomas. Of the five patients who had postoperative neurologic deficits, three had transient sensory deficits, one had weakness of the flexor pollicis longus and flexor digitorum profundus, and another had weakness of the extensor pollicis longus. No recurrence was observed during the follow-up period.
Translation - Spanish ¿Es segura y eficaz la cirugía de los schwannomas del plexo braquial?
ANTECEDENTES:
Los schwannomas del plexo braquial son infrecuentes. Aunque su naturaleza es benigna, el tratamiento quirúrgico presenta dificultades importantes.
PREGUNTAS/OBJETIVOS:
Analizamos los desenlaces clínicos de 19 pacientes con schwannomas del plexo braquial y nos preguntamos: (1) ¿Qué síntomas iniciales manifestaron? (2) ¿En qué parte del plexo braquial se localizaron los tumores? (3) ¿Qué complicaciones y desenlaces neurológicos aparecieron tras la escisión del tumor?
MÉTODOS:
Un cirujano ortopeda de la mano trató a 19 pacientes con schwannomas del plexo braquial entre febrero de 2002 y agosto de 2012. Realizamos una revisión retrospectiva de las historias clínicas y de las pruebas de resonancia magnética (RM) de los pacientes. De ellos, 11 eran mujeres y ocho, hombres, con una edad media de 50,2 años (intervalo: 32-63 años). El tumor se encontraba en el lado derecho en ocho de los pacientes y en el izquierdo en 11. Realizamos una evaluación preoperatoria de las deficiencias neurológicas, que volvieron a valorarse tras la cirugía junto con la recurrencia local de los tumores. El periodo mínimo de seguimiento fue de 12 meses (media: 37,2 meses; intervalo: 12-90 meses).
RESULTADOS:
El síntoma inicial más frecuente fue una masa palpable, que se localizó en todos los niveles del plexo braquial, lo que incluye la raíz, el tronco, los fascículos y las ramas terminales. Las dimensiones de la masa palpable más pequeña fueron de 1,5 × 1,5 × 0,5 cm. La de mayor tamaño medía 11 × 10 × 6 cm. Catorce de los 19 pacientes no mostraron deficiencias neurológicas postoperatorias. Mediante examen histológico se determinó que todos los tumores resecados eran schwannomas. Cinco pacientes manifestaron deficiencias neurológicas tras la cirugía. De ellos, tres sufrieron deficiencias sensoriales temporales, uno presentó debilidad del músculo flexor largo del pulgar y del músculo flexor común profundo de los dedos de la mano, mientras que otro presentó debilidad del músculo extensor largo del pulgar. No se observaron recurrencias durante el periodo de seguimiento.
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Translation education
Master's degree - Cardiff University
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Years of experience: 27. Registered at ProZ.com: Feb 2019.
I help international agencies and private sector companies connect with their specialist and lay audiences in the Spanish language.
I've been an in-house medical editor for 12 years in two of the main players of the publishing industry, Elsevier and Wolters Kluwer Health.
With outstanding writing and editing skills, I'm also a resourceful researcher mastering journalism and social sciences techniques.
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I have a particular interest in publications and subjects contributing to individuals and communities wellbeing, from nutrition, agriculture, and climate, to natural resources, energy, and health.
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