Polish Other Linguistics

Zaczęłam pisać zdanie: "Odłożyła banana"... i utknęłam: banan, banana, banan, banana?
Z wszelkich analogii do innych słów wynikało, że odłożyła banan, ale jakoś to dziwnie brzmiało...
Zjadła banana, wzięła banana...

Słowniki podają, że 'banan' ma podwójny biernik - banan/banana.
Czy ktoś jest mi w stanie wyjaśnić, skąd to się wzięło? Czy to po prostu usankcjonowany usus? Bo chyba wg reguł języka polskiego powinniśmy jednak jeść banan?