Ricotta Cheese Spread
Ricotta Cheese Spread. ... Ingredients, Preparation. 5 1/2 ounces [160 mL] Ricotta cheese; 2 tablespoons [30 mL] orange juice; 1/2 teaspoon [2.5 mL] cinnamon; ...
Description: Made with Ricotta cheese, orange juice, raisins, and nuts. May use fresh raspberries or cherries for...
http://www.therecipebox.com/members/box/other/oth0094.htm

Chatham Real Estate and Summer Rentals from Ricotta & Associates ...
Welcome to Ricotta Real Estate's on-line showcase of properties. This
is a ... Contact Ricotta] Ricotta & Associates, Inc. Exclusive ...
http://209.211.251.35/

Ricotta Cheese and Beet Soup
Click here to visit our sponsor. Ricotta Cheese and Beet Soup. Recipe by: Silvia Houber, Florence, Italy ... Amount/Measure/Ingredient. Ricotta cheese, 250 gr. ...
Description: Simple recipe serving four, at Goodcooking.
http://www.goodcooking.com/rbeetsgr.htm

Fias Co Farm/Dairy- Ricotta cheese recipes; using whey only and ...
... Traditional Ricotta, using only Whey. Making Ricotta is very simple. ... Ricotta will keep for a couple of weeks in the fridge. Whole Milk Ricotta. ...
http://fiascofarm.com/dairy/ricotta.htm

--------------------------------------------------
Note added at 2003-02-08 12:33:25 (GMT)
--------------------------------------------------

Рикотта - это сорт мягкого сыра. Вот русские ссылки:

Рикотта


--------------------------------------------------------------------------------
тальянский сыр, приготавливаемый из сыворотки. В зависимости от места производства имеются небольшие вариации во вкусе этого сыра, который всегда именуется по провинции: рикотта сицилиано, рикотта романо, рикота пьемонтезе и т.д. Кроме того, сыр различают по плотности - рикотта дольче (без соли), рикотта молитерно (подсоленный, суховатый), рикотта форте (не выдержанный, мягкий). Рикотта используют в итальянской кухне как творог в начинке пирогов, в вареники.
http://milkdaru.chat.ru/0149.htm


Голова идет кругом после \"поиска\".
Купила эту рикотту, так понимаю что из нее можно сделать:запеканку,пирог,блины фаршированные,и т.д.Но вот фраза в одном из сообщений меня смутила\"Сколько я не пробовала заменять творог рикоттой, это есть было нельзя. То есть, рикотту я терпеть не могу, а творог обожаю. Может, в нее что-то добавлять надо?\"
Что же сделать мне с рикоттой на ужин,или уже-на завтрак.?
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message534...

Сыр Рикотта - Обмен рецептами - Доска объявлений
Уж не знаю из-за того ли, что вместо Рикотты был наш творог, или из-за того, что шпинат был не свежий, а мороженный.
http://www.cooking.ru/interceate_exchange/board41/message400...

КАНАПЕ С СЫРОМ РИКОТТА И ЗАПЕЧЕННЫМИ ТОМАТАМИ
300 гр (10 1/2 oz) сыра рикотта
Разложить по кусочкам хлеба, намазанных сыром рикотта.
http://taste.ru/1_720.htm