le site a été classé.
C'est ce que je dirais.

Site naturel classé : site naturel dont le caractère remarquable a justifié le classement, à l’initiative de la Commission Départementale des Sites, parmi les sites à protéger. Le site classé est en principe mieux protégé que le site simplement inscrit. Instituée par la Loi du 2 mai 1930, la notion de site classé protège essentiellement les paysages. Le site classé ou inscrit englobe normalement tous les lieux qui sont à l’entour de l’élément remarquable qui a justifié l’inscription et que l’on voit en même temps que lui, ainsi que les lieux proches depuis lesquels on peut contempler l’élément remarquable, jusqu’à la distance nécessaire pour en avoir une vue globale. Il en résulte que cet environnement doit être lui aussi conservé s’il est resté dégradé, que cette dégradation soit, ou non, antérieure à l’arrêté de classement ou d’inscription. Pour un site classé, les travaux susceptibles de dégrader le site sont soumis à autorisation ministérielle, et les espaces dégradés par la surfréquentation peuvent être réhabilités par des opérations concertées.



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Note added at 3 hrs 29 mins (2005-09-09 04:17:47 GMT)
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Dans votre cas, le site a du être classé en réserve naturelle. Mais je pense qu'il vous suffira d'utiliser le terme "classé".

Bonne chance