credo che in italiano gli organizzatori siano quelli a scomparti, che si chiamano appunto organizzatori a scomparti.
non credo che si usi organizzatore da solo. non si dice neanche mobiletto organizzatore.
se il tuo ha scaffali (o ante) userei semplicemente la parola 'mobiletto con scaffali' (o con ante).

forse puoi anche dire mobiletto organizer, ma oltre a essere inglese mi sembra pure poco usato

hth

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Note added at 22 hrs 36 mins (2005-04-26 15:13:39 GMT)
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organizzatore CON scomparti sembra essere più diffuso di organizzatore A scomparti
ma non lo direi, perché sebra essere riferito esclusivamente a quelli per cassetti o per armadi

insomma: nel tuo caso direi mobiletto

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con ripiani, più che con scaffali!