Glossary entry

English term or phrase:

sour cream

French translation:

crème sure

Added to glossary by Yolanda Broad
Jan 15, 2003 14:28
21 yrs ago
1 viewer *
English term

Dans un mélangeur, mélanger la coriandre, l’ail et le piment, jusqu’à former

Non-PRO English to French Other
une pâte. Ajouter la crème acide et assaisonner avec du sel, poivre, et jus de citron. Servir cette sauce avec le saumon.


Recipe instructions. I'm sure there are some grammatical errors there. I don't need a translation, I nned to know whether the instructions are grammatically correct, please.

Proposed translations

+1
2 mins
Selected

crème sure

If it's sour cream in English, it should be Crème sure.
Peer comment(s):

neutral michele meenawong (X) : je dirais assaisonner avec du sel, DU poivre et DU jus de citron
52 mins
agree bwana Jojo (X)
21 hrs
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3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Thank you both, I would have liked to give you both points, unfortunately that's technologically impossible!!"
+3
10 mins

Dans un mixeur,

mélangre dans un mélangeur n'est pas très joli, mieux vaut utiliser le "mixeur" Sinon c'est tout à fait correct

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Note added at 2003-01-15 14:40:12 (GMT)
--------------------------------------------------

La crème acide est tout simplement de la crème fraîche, qui a une légère acidité. La \"crème sûre\" est un terme pas vraiment utilisé
en France
Peer comment(s):

agree NancyLynn : la crème sure est partout au Canada
1 hr
agree RHELLER
4 hrs
agree lien : la creme aigre en francais
1 day 3 hrs
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