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A dog bone/ball is used for thinning edges of petals/leaves 花びらや葉の縁を薄くするにはドッグボーン(ボール)ツールを使います (Non-member)
anti-caking agent 凝結防止剤 (Non-member)
cumin carrot scallops ほたて貝と人参のソース クミン風味 Mikie
dried cornhusk and sugar glue コーンハスクとシュガーグルー (Non-member)
empty shell 貝殻(kaigara) Gerardo Garcia Ramis
Fine Cheeses 高級チーズ Yasutomo Kanazawa
gelifier ゲル化剤 (Non-member)
Japchea チャプチェ Kim Carlson Tadenuma
jellied trout ‚Ü‚·‚Ěƒ[ƒŠ[Žd—§‚Ä (Non-member)
main dish ŽĺŤŘ (Non-member)
meat roulade (type of meat) ロール (Non-member)
MOP Macau Pataca (Non-member)
old ladys オールドレディース (Non-member)
over-developed 膨れすぎた cinefil
panning (生地を)のばすこと, 平たくすること; パンニング (Non-member)
pear braised in wine 洋ナシのワイン煮 (Non-member)
pikeperch in boletus sauce ヤマドリタケソースのパイクパーチ; パイクパーチ ヤマドリタケソース風味 (Non-member)
proof 発酵 (Non-member)
ridge 縁(ふち) horse
Seared Scallops 帆立のあぶり焼き ...
tartar steak ƒ^ƒ‹ƒ^ƒ‹ƒXƒe[ƒL (Non-member)
Tease your taste buds 味覚を楽しむ/楽しませる Mikie
Try lokše pancakes ロクシェパンケーキ (Non-member)
with roasting jus ローストソース添え Mami Y.
Xocotlatl ショコラトル(ショコトラトル?) (Non-member)