GLOSSARY ENTRY (DERIVED FROM QUESTION BELOW) | ||||||
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22:06 Jun 15, 2006 |
English to French translations [PRO] Marketing - Food & Drink / Meat products | |||||||
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| Selected response from: chaplin United Kingdom Local time: 20:28 | ||||||
Grading comment
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Summary of answers provided | ||||
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4 +3 | les morceaux tendres |
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3 | les fondantes |
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Discussion entries: 7 | |
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les morceaux tendres Explanation: la viande tendre (trop général), 'morceaux tendres' correspond mieux à ce que vous décrivez. Vid. ref. Recettes délicieuses et rapides, coupons rabais et guide culinaire Ce mode de cuisson est idéal pour les morceaux tendres légèrement persillés, les côtes et côtelettes, les tranches taillées dans le filet, le faux-filet, ... www.metro.ca/Client/fr/GuideCulinaire/Viande/Boeuf.asp - 145k - En cache - Pages similaires Delhaize: L'Andalousie : du gazpacho à l'ajo blanco Ensuite, on casse la croute, on dégage les MORCEAUX TENDRES avec précaution et on se régale. Des churros au petit déjeuner ... www.delhaize.be/food/globalcuisine/andalusia/_fr/spanishkit... Untitled Document Disposez les MORCEAUX TENDRES dans un plat de service et couvrez avec du papier d'aluminium. Préparez la sauce : faites revenir la chapelure dans l'huile ... www.dietetique.com.fr/actu_arti.php?article=144&affiche=Men... RÉGIME COLITE CHRONIQUE - Robert Séror Les MORCEAUX TENDRES de boeuf, veau, mouton, volailles grillés ou bouillis ; les poissons grillés ou bouillis. Les oeufs à la coque, brouillés ou pochés. ... www.homeoint.org/seror/regime/colite.htm Ambassade de la République tchèque à Luxembourg Servir avec des Knödels. Trucs et astuces : - Les MORCEAUX TENDRES comme l’aloyau de cerf demandent à être cuits avec délicatesse. ... www.mzv.cz/wwwo/default.asp?ido=12707&idj=18&amb=141 [PDF] Manger sain en mangeant de la viande, même à un certain âge préférer les MORCEAUX TENDRES et les. préparer en conséquence (pot-au-feu, plats. mijotés, cuisson à basse température, etc.) ... www.schweizerfleisch.ch/infopdf/FI_3_03f.pdf |
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Notes to answerer
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