Aug 21, 2022 12:06
2 yrs ago
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English term
Translator / Teacher of English
Native in: Spanish
Works in: English to Spanish, Spanish to English
calibrating rollers with scrapers
English to Spanish
Tech/Engineering
Mechanics / Mech Engineering
¡Hola!
Estoy haciendo una traducción de una línea de laminación, una máquina para producir bandas de masa laminadas para panaderías. No me dieron dibujo de la máquina, pero encontré estos videos
https://www.youtube.com/watch?v=WucPI8J4jVQ
https://www.youtube.com/watch?v=ahmFgVDBhVk
Está haciendo una descripción general de las características:
-Fan-folding unit for automatic production of 2 to 10 layers
-Gentle width regulation of the dough with chamfered cross roller
- Calibrating rollers with scrapers for precision regulation of dough thickness
Se me ocurre "rodillos de calibración con rascadores" porque otras máquinas del mismo fabricante tienen "rascadores", pero no los veo en esta y no estoy segura a cuál de los rodillos se refiere
Gracias por la ayuda
Saludos y buen domingo
Carolina
Estoy haciendo una traducción de una línea de laminación, una máquina para producir bandas de masa laminadas para panaderías. No me dieron dibujo de la máquina, pero encontré estos videos
https://www.youtube.com/watch?v=WucPI8J4jVQ
https://www.youtube.com/watch?v=ahmFgVDBhVk
Está haciendo una descripción general de las características:
-Fan-folding unit for automatic production of 2 to 10 layers
-Gentle width regulation of the dough with chamfered cross roller
- Calibrating rollers with scrapers for precision regulation of dough thickness
Se me ocurre "rodillos de calibración con rascadores" porque otras máquinas del mismo fabricante tienen "rascadores", pero no los veo en esta y no estoy segura a cuál de los rodillos se refiere
Gracias por la ayuda
Saludos y buen domingo
Carolina
Proposed translations
(Spanish)
| 3 +1 | rodillos de calibración con raspadores/rascadores |
Daniel Delgado
|
References
| proceso de calibracion |
Tomasso
|
Proposed translations
+1
12 hrs
Daniel Delgado
Argentina
Argentina
Native in Spanish
Works in field
Argentina
Technical translator, Chem.eng., IT pro
Native in: Spanish (Variants: Argentine, Latin American, Rioplatense, Standard-Spain)
Works in: English to Spanish, Spanish
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rodillos de calibración con raspadores/rascadores
La "calibrating unit", "calibrating head" o "calibrator" o "calibrating rollers" (según el fabricante) es una sección de estas máquinas que va ubicada luego del "cross roller". El "cross roller" ensancha la tira al ancho deseado. Luego la sección de calibración estira la masa para alcanzar el espesor deseado sin afectar el ancho. Esto implica que la tira sale con mayor velocidad lineal que cuando entra, por conservación del caudal volumetrico.
La salida de una unidad de calibración ("calibrating head") con cilindros con scrapper puede verse en:
https://www.fritsch-group.com/en/machines/doughliner-700/
(sección "Calibrating head" del carrousel de abajo)
Para grandes reducciones de espesor, se agregan mas unidades de calibración en serie.
Referencias de traducción:
https://www.readingbakery.es/gauging-station-bakery-equipmen...
"ESTACIONES DE CALIBRACIÓN
Reducción precisa de láminas de masa
La estación de calibración Thomas L. Green es una máquina fundamental en líneas de producción de galletas, galletitas, pizza o chips. Los rodillos endurecidos y paralelos normalmente reducen el espesor de la lámina de masa en una proporción de 3:1 de entrada a la descarga. La separación entre los rodillos puede ser supervisada por el sistema de control y se ajusta automáticamente para mantener constante el espesor de la masa."
https://manualzz.com/doc/5467905/equipo-de-formación-de-gall...
"Laminación
...
Par de rodillos de calibración
se usa para calibrar láminas de masa previamente formadas hasta que tengan el espesor deseado
y para compactar y alisar estas láminas de masa."
La salida de una unidad de calibración ("calibrating head") con cilindros con scrapper puede verse en:
https://www.fritsch-group.com/en/machines/doughliner-700/
(sección "Calibrating head" del carrousel de abajo)
Para grandes reducciones de espesor, se agregan mas unidades de calibración en serie.
Referencias de traducción:
https://www.readingbakery.es/gauging-station-bakery-equipmen...
"ESTACIONES DE CALIBRACIÓN
Reducción precisa de láminas de masa
La estación de calibración Thomas L. Green es una máquina fundamental en líneas de producción de galletas, galletitas, pizza o chips. Los rodillos endurecidos y paralelos normalmente reducen el espesor de la lámina de masa en una proporción de 3:1 de entrada a la descarga. La separación entre los rodillos puede ser supervisada por el sistema de control y se ajusta automáticamente para mantener constante el espesor de la masa."
https://manualzz.com/doc/5467905/equipo-de-formación-de-gall...
"Laminación
...
Par de rodillos de calibración
se usa para calibrar láminas de masa previamente formadas hasta que tengan el espesor deseado
y para compactar y alisar estas láminas de masa."
Reference comments
8 hrs
Reference:
proceso de calibracion
solamente, surgencia, en english es dificil distinguir adjetivos, adverbios, gerundio, y muchas veces faltan palabras.
Rondo // 4.3 Calibrating the roller gap
Calibration of the roller gap is imperative if:
- the processor has been changed
- changes are made to the absolute value sender (toothed belt, attachment of the sender,
etc.)
- the roller gap shown on the display does not coincide with the actual roller gap
The calibration of the roller gap takes place by a roller gap of 4,0 mm.
Proceed as follows:
- Switch off the machine at the main switch
- Set the roller gap to 4,0 mm, e.g. by turning the brake disk of the roller engagement
drive. Check the roller gap with e.g. a 4,0 mm large sheet.
- Switch on the machine at the main switch
- Press key "Flour duster" for approx. 10 s Indication: FU 0 --
- Set "67" by turning knob Indication: FU 67 XX,X-
- Press key "OK" till Indication: FU 67 4,0
Calibration is complete
Return to the sheeting program: Press the key "ESC"
XX,X = Numerical value
The calibration of the roller gap is not affected by initialisation and is not deleted.
Calibrating rollers with scrapers, ??comoe programar la ordenatior en la pantalla , poniendo los numeros de grueso, como adjetivo TRANS rodillos programables por espespor en junto con rascadoras para controlar espesor, grueso de la masa
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Note added at 8 hrs (2022-08-21 21:00:54 GMT)
--------------------------------------------------
have not had time to read it all, pizza dough machine (no Brazil, Portuguese) https://www.massaxpress.com.br/maquina-fazer-massa-pizza
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Note added at 8 hrs (2022-08-21 21:02:25 GMT)
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the other link,,,https://static-pt.com/modelManual/RON-SFS611-Series_spm.pdf?...
Rondo // 4.3 Calibrating the roller gap
Calibration of the roller gap is imperative if:
- the processor has been changed
- changes are made to the absolute value sender (toothed belt, attachment of the sender,
etc.)
- the roller gap shown on the display does not coincide with the actual roller gap
The calibration of the roller gap takes place by a roller gap of 4,0 mm.
Proceed as follows:
- Switch off the machine at the main switch
- Set the roller gap to 4,0 mm, e.g. by turning the brake disk of the roller engagement
drive. Check the roller gap with e.g. a 4,0 mm large sheet.
- Switch on the machine at the main switch
- Press key "Flour duster" for approx. 10 s Indication: FU 0 --
- Set "67" by turning knob Indication: FU 67 XX,X-
- Press key "OK" till Indication: FU 67 4,0
Calibration is complete
Return to the sheeting program: Press the key "ESC"
XX,X = Numerical value
The calibration of the roller gap is not affected by initialisation and is not deleted.
Calibrating rollers with scrapers, ??comoe programar la ordenatior en la pantalla , poniendo los numeros de grueso, como adjetivo TRANS rodillos programables por espespor en junto con rascadoras para controlar espesor, grueso de la masa
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Note added at 8 hrs (2022-08-21 21:00:54 GMT)
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have not had time to read it all, pizza dough machine (no Brazil, Portuguese) https://www.massaxpress.com.br/maquina-fazer-massa-pizza
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Note added at 8 hrs (2022-08-21 21:02:25 GMT)
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the other link,,,https://static-pt.com/modelManual/RON-SFS611-Series_spm.pdf?...
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