May 13, 2004 12:17
20 yrs ago
1 viewer *
English term

hardening

English to Italian Science Biology (-tech,-chem,micro-)
purificatore d'aria

Overwhelming oxidation deactivates viruses by ***hardening*** constituent proteins
=
La forte azione ossidante disattiva i virus ***provocando un indurimento***??? delle proteine che li compongono

mai sentito che le proteine si potessero indurire, qualcuno riesce a intuire che cosa voleva dire il testo di partenza?

grazie

Proposed translations

5 hrs
Selected

irrigidimento

Irrigidimento delle proteine in senso strutturale. Cioè: la forte azione ossidante provoca delle modificazioni nella catena di aminoacidi e questo porta ad un cambiamento della struttura della proteina, p. es. irrigidimento, dimerizzazione, aggregazione, ecc. Una proteina così danneggiata perde la sua funzionalità e viene, normalmente, distrutta.
Per maggiori info sull'ossidazione delle proteine vedi il sito:
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "grazie mille!"
37 mins

provocare un rafforzamento

In bocca al lupo!
Something went wrong...
2 hrs

meccanismo/processo di resistenza al freddo

hardening: meccanismo di resistenza al freddo, processo di acclimatamento al freddo

io direi:
disattiva i virus con un processo di resistenza al freddo delle proteine....

...Anche la Lysteria monocytogenes, un patogeno intracellulare che prolifera negli alimenti, attua una strategia di resistenza al freddo (hardening) guidata da proteine indotte proprio dalle temperature dei normali frigoriferi.



Something went wrong...
6 hrs

migliorando la resistenza delle proteine

Un'altra opzione

Giacomo
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search