Glossary entry (derived from question below)
Italian term or phrase:
tubettoni con astice
French translation:
tubettoni au homard
Added to glossary by
elysee
Sep 14, 2006 22:34
17 yrs ago
Italian term
TUBETTONI CON ASTICE
Italian to French
Other
Cooking / Culinary
ProZ site
Est-ce que je dois traduire "Tubettoni" ? "Astice" est-ce bien du homard ?
merci d'avance....
merci d'avance....
Proposed translations
(French)
4 | tubettoni au homard | elysee |
Proposed translations
13 mins
Selected
tubettoni au homard
ne jamais traduire les noms de pâtes
donc = tubettoni au homard
--------------------------------------------------
Note added at 17 mins (2006-09-14 22:51:17 GMT)
--------------------------------------------------
astice = homard
Rif. Diz. Boch Zanichelli
--------------------------------------------------
Note added at 22 mins (2006-09-14 22:56:22 GMT)
--------------------------------------------------
et ne pas ajouter le "S" du pluriel français au nom des pâtes en italien qui est déjà au pluriel (finissant par "i")
(comme dans ce site)
http://www.marieclairemaison.com/magazine/recettes_1977.htm
Spaghettis au homard
Pour 4 personnes
400 g de spaghetti de la marque Il Setaro
1 homard breton vivant de 1 kg (ils sont moins chers de mai à octobre)
24 tomates cerise en grappe (choisissez celles qui viennent d'Italie, plus goûteuses que les hollandaises)
4 gousses d'ail
1 petit bouquet de persil plat
1 petit piment
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1/2 verre de vin blanc sec
Sel, poivre
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2006-09-14 23:58:26 GMT) Post-grading
--------------------------------------------------
ainsi par contre OK =
http://www.fnac.com/shelf/Article.asp?PRID=1301688
Au menu :
- Cannelloni au jambon de parme
- Farfalle aux crevettes
- Penne à l’Arrabbiata
- Ravioli aux champignons
- Salade de conchiglie aux pousses de d’épinards
- Timbale milanaise
- Tortelloni aux artichauts
- Gnocchi à la sauce tomate
- Gnocchi au gratin
- Pâtes fraîches au homard
- Gratin tricolore
http://www.gourmetpedia.com/menues.php/Speisen/PotAuFeuVonMe...
Pot-au-feu de poissons de mer *** au homard ***
Pot-au-feu di pesce di mare *** con astice ***
+++++++++++++++
http://www.google.it/search?q= "tubettoni" + "pasta" &hl=it&...
"tubettoni" + "pasta"
http://www.zintoniomare.com/consigli.php?lng=ita
Tubettoni con astice
( pasta, pomodori, olio, aglio, prezzemolo, astice)
nom de ce format de pâtes alimentaires EN FRANçAIS:
Tubettoni aux fruits de mer
Orecchiette avec « friarielli »(sorte de brocoli piquants)
http://www.girula.it/menufr.htm
(voir dans le menu N° 3)
PHOTO DE CE FORMAT DE PATES ALIMENTAIRES:
CRUES =
http://images.google.it/imgres?imgurl=http://www.cucinaironi...
CUISINÉES =
http://images.google.it/imgres?imgurl=http://tasteofsorrento...
donc = tubettoni au homard
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Note added at 17 mins (2006-09-14 22:51:17 GMT)
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astice = homard
Rif. Diz. Boch Zanichelli
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Note added at 22 mins (2006-09-14 22:56:22 GMT)
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et ne pas ajouter le "S" du pluriel français au nom des pâtes en italien qui est déjà au pluriel (finissant par "i")
(comme dans ce site)
http://www.marieclairemaison.com/magazine/recettes_1977.htm
Spaghettis au homard
Pour 4 personnes
400 g de spaghetti de la marque Il Setaro
1 homard breton vivant de 1 kg (ils sont moins chers de mai à octobre)
24 tomates cerise en grappe (choisissez celles qui viennent d'Italie, plus goûteuses que les hollandaises)
4 gousses d'ail
1 petit bouquet de persil plat
1 petit piment
4 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1/2 verre de vin blanc sec
Sel, poivre
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Note added at 1 hr (2006-09-14 23:58:26 GMT) Post-grading
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ainsi par contre OK =
http://www.fnac.com/shelf/Article.asp?PRID=1301688
Au menu :
- Cannelloni au jambon de parme
- Farfalle aux crevettes
- Penne à l’Arrabbiata
- Ravioli aux champignons
- Salade de conchiglie aux pousses de d’épinards
- Timbale milanaise
- Tortelloni aux artichauts
- Gnocchi à la sauce tomate
- Gnocchi au gratin
- Pâtes fraîches au homard
- Gratin tricolore
http://www.gourmetpedia.com/menues.php/Speisen/PotAuFeuVonMe...
Pot-au-feu de poissons de mer *** au homard ***
Pot-au-feu di pesce di mare *** con astice ***
+++++++++++++++
http://www.google.it/search?q= "tubettoni" + "pasta" &hl=it&...
"tubettoni" + "pasta"
http://www.zintoniomare.com/consigli.php?lng=ita
Tubettoni con astice
( pasta, pomodori, olio, aglio, prezzemolo, astice)
nom de ce format de pâtes alimentaires EN FRANçAIS:
Tubettoni aux fruits de mer
Orecchiette avec « friarielli »(sorte de brocoli piquants)
http://www.girula.it/menufr.htm
(voir dans le menu N° 3)
PHOTO DE CE FORMAT DE PATES ALIMENTAIRES:
CRUES =
http://images.google.it/imgres?imgurl=http://www.cucinaironi...
CUISINÉES =
http://images.google.it/imgres?imgurl=http://tasteofsorrento...
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Comment: "Merci Elysee.
... et surtout pour le tyeau des "S" en français... Je le savais mais j'avais un doute car dans bcp de restaurant italiens en france, le "S" digure bien...."
Discussion
En effet, je sais que l'erreur du "S" est classique dans les menus.... et dans bien des revues de cuisine aussi... et pourtant il ne faut pas la mettre.