Capital circulante: parte del capital productivo cuyo valor se transfiere totalmente a la mercancía producida y revierte por completo el capitalista, en forma de dinero después de realizada.

De este modo es como más lo he visto. Capital de giro se le dice a los fondos de una empresa que siempre están líquidos y disponibles justamente para cubrir ese margen de tiempo entre el pago y la cobranza y no bloquear el funcionamiento y desarrollo de la empresa. Suerte !!