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Dec 2, 2019 12:46
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German term

Biervorlauf

German to Italian Other Other
Die Rinder und Kälber werden mit drei Nebenprodukten aus der Brauerei gefüttert: der Bierhefe, dem Biertreber und dem Biervorlauf. Gleichzeitig werden die Tiere regelmässig mit unserer Bierhefe massiert.

Reference comments

1 hr
Reference:

Biervorlauf

«Biervorlauf», eine Art wässeriges Bier mit Hefe, das im Verlauf der Produktion entsteht.
http://www.tierwelt.ch/?rub=4498&id=38297&f=classic

https://www.proz.com/kudoz/german-to-english/nutrition/46615...

da quanto ho capito leggendo qua e là, è uno scarto/sottoprodotto della fase di raffreddamento/refrigerazione della birra
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