)

upsell: Technique de vente qui consiste à encourager le client, qui au départ s'était fixé un certain montant pour l'achat d'un article, à consommer un produit juste un peu plus cher que celui de son premier choix en lui faisant valoir qu'il fera ainsi l'acquisition d'une marchandise tout aussi conforme à ses besoins, de meilleure qualité pour une différence de prix minime.

"Grand Dictionnaire terminologique 2000 de l'Office du Québec."
L'upsell fee représente donc cette différence de prix minime que je traduirais par: frais de réévaluation.