Glossary entry

English term or phrase:

производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час

Russian translation:

Контейнер 530 x 325 мм, предназнач. для содержания 1 порции пищевого продукта и именуемый GN1/1 по стандарту EN

Added to glossary by Vitaliy Shkonda
Apr 3, 2008 07:36
17 yrs ago
1 viewer *
English term

производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час

English to Russian Tech/Engineering Food & Drink Моющие машины
Ув. господа переводчики!
Что по вашему мнению означает GN в следующей фразе?
"В зависимости от состава очищаемого кухонного снаряжения, производительность очистки данным посудомоечным устройством может достигать 115GN 1/1 в час."
Change log

Apr 3, 2008 10:36: Vitaliy Shkonda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/564851">Vitaliy Shkonda's</a> old entry - "производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час"" to ""Gastronorm (GN)""

Apr 3, 2008 10:38: Vitaliy Shkonda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/564851">Vitaliy Shkonda's</a> old entry - "производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час"" to ""Контейнер размером 530 x 325 мм, предназначенный для содержания 1 порции какого-либо пищевого продукта и именуемого GN1/1 по ста""

Apr 3, 2008 10:39: Vitaliy Shkonda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/564851">Vitaliy Shkonda's</a> old entry - "производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час"" to ""Контейнер 530 x 325 мм, предназнач. для содержания 1 порции пищевого продукта и именуемого GN1/1 по стандарту EN""

Apr 3, 2008 10:40: Vitaliy Shkonda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/564851">Vitaliy Shkonda's</a> old entry - "производительность посудомоечного устройства 115GN 1/1 в час"" to ""Контейнер 530 x 325 мм, предназнач. для содержания 1 порции пищевого продукта и именуемого GN1/1 по стандарту EN""

Discussion

Marina Dolinsky (X) Apr 3, 2008:
Гастроемкости - это посуда, кухонные принадлежности, кастрюли и сковороды и все остальное, что необходимо для приготовления пищи.
Смотрите мою ссылку внизу.
www.vtk-moscow.ru/question/16595.html
Vitaliy Shkonda (asker) Apr 3, 2008:
Но что же это означает? Может переводить и не стоит, но что означает это пресловутое GN ?
И что такое "гастроемкость"?

Proposed translations

24 mins
Selected

Gastronorm (GN)

по словарю - поддон

Dishwashing machines and steriliser sinks to have a ...... Appendix 1 - Scale of Gastronorm (GN) flanged containers to be provided with each Heated Servery ...
www.defence-estates.mod.uk/publications/jsp/jsp315/volume1/... -

--------------------------------------------------
Note added at 26 mins (2008-04-03 08:02:58 GMT)
--------------------------------------------------

здесь картинка
http://images.google.com/images?um=1&hl=en&rls=com.microsoft...
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Уважаемые ответившие на мой вопрос переводчицы! Благодаря вашим ответам и сайту http://en.wikipedia.org/wiki/Gastronorm_sizes я пришел к выводу, что запись «GN1/1 : 530 x 325 mm» говорит о контейнере размером 530 x 325 мм, предназначенном для содержания какого-либо пищевого продукта и именуемого GN1/1 по стандарту европейского союза EN 631. То есть, само сокращение GN фактически означает «пищевая порционная емкость, рассчитанная на 1 порцию какого-либо пищевого продукта». На мой взгляд слово ГАСТРОЕМКОСТЬ - наиболее адекватный перевод сокращения GN на сегодняшний день. Такой перевод букв GN легко увязывается с текстом всех сайтов, на которые вы дали ссылки в ваших ответах. Большое спасибо всем ответившим! Особое спасибо Зое Аскаровой из «бананово-лимонного» Сингапура, чей сайт с картинками помог мне разобраться с сутью этого GN! Виталий Шконда "
+1
6 mins

гастроемкости GN

Перечень основного технологического оборудования для оснащения ...Формат файла: Неизвестный - В виде HTML
Для приготовления блюд используются гастроемкости GN различных размеров. ... Мясорубки, Габаритные размеры, мм, производительность, Мощ-ность, кВт/ч ...
www.minedu.unibel.by/modules.php?op=modload&name=UpDownload...
ГОРОД ТЕХНОЛОГИЙ ::: Конвекционные печи Smeg (Италия) :::управлять процессом тепловой обработки. Производительность 40 кг/час. ... Производительность 4 гастроемкости GN 2/3 Напряжение 220 В-50 Гц. ...
www.gorodteh.com.ua/smeg.php - 65k -

Peer comment(s):

agree Marina Dolinsky (X)
6 mins
Спасибо!
Something went wrong...
10 mins

не переводить

вот они эти машины
http://www.m-b-r.ru/catalog/457.html

--------------------------------------------------
Note added at 27 mins (2008-04-03 08:03:57 GMT)
--------------------------------------------------

Вот нашла еще о гастроемкости:

Расскажите пожалуйста, что такое гастроемкость?Расскажите пожалуйста, что такое гастроемкость? ... Расскажите пожалуйста, что такое гастроемкость? Шеф‚ 09.06.2006. Гастроемкости изготавливаются из ...
www.vtk-moscow.ru/question/16595.html
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search