Jun 30, 2012 15:29
12 yrs ago
2 viewers *
English term

spun dry

English to Spanish Other Cooking / Culinary recipes
Ingredients:
1 cup of packed fresh basil leaves, washed well, spun dry, and chopped.

What do they mean by "spun dry"?
Any suggestions and answers are welcome. :-)

Discussion

Anne Smith Campbell Jul 1, 2012:
Centrifugar o escurrir la ensalada o verdura o vegetales,...
http://www.proz.com/kudoz/english_to_spanish/cooking_culinar...
That's the meaning, choose what suits you best.

Proposed translations

+1
32 mins
Selected

bien escurrida / escurrida por completo

Hay unos aparatos que "centrifugan" las lechugas. Yo pondría escurrir completamente. Saludos


http://cristinagaliano.com/2011/1-centrifugar-la-lechuga-des...

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Note added at 35 minutos (2012-06-30 16:04:25 GMT)
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También se utiliza "secar o centrifugar la hoja/lechuga, etc.
"
Peer comment(s):

agree Alejandra Morales-Rondon
20 days
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Me gusta tu opción. Gracias!"
+1
33 mins

centrifugadas (para secarlas)

www.apetitoenlinea.com/se-pelean-por-secar-la-lec...

Ya no hace falta estarse complicando por secar las lechugas, pues la empresa Jopco ... Se trata de la máquina centrífuga para secar este tipo de hortalizas.
Peer comment(s):

agree Catalina Connon
55 mins
Gracias, Catalina. Buen fin de semana.
Something went wrong...
4 hrs

completamente/totalmente secas

Es cierto que existen los aparatos que secan mediante fuerza centrífuga pero no todo mundo los tiene. Básicamente lo que pide la receta es que las hojas de albahaca estén completamente secas.
Something went wrong...
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