May 13, 2013 15:52
11 yrs ago
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German term
Passierter Frischkäse
German to Italian
Marketing
Food & Drink
Testo sui formaggi
*Passierter* Frischkäse
Typisch für diese Frischkäse ist, dass sie sehr reichhaltig in Trockenextrakten sind. Sie haben also eine sehr cremige Textur, sind einfach, frisch und authentisch.
Non riesco a inquadrare il termine passierter.
Grazie sin da ora.
*Passierter* Frischkäse
Typisch für diese Frischkäse ist, dass sie sehr reichhaltig in Trockenextrakten sind. Sie haben also eine sehr cremige Textur, sind einfach, frisch und authentisch.
Non riesco a inquadrare il termine passierter.
Grazie sin da ora.
Proposed translations
(Italian)
3 | formaggio fresco passato | Desila |
3 | formaggio fresco spremuto/pressato | Valentina Frattini |
Proposed translations
23 mins
Selected
formaggio fresco passato
passieren o pürieren = passare
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Grazie a entrambe!"
42 mins
formaggio fresco spremuto/pressato
Personalmente non l'avevo mai sentito, ma sembra che esista questo tipo di formaggio, che si ottiene rompendo la cagliata e spremendolo, appunto. Vedi qui la spiegazione:
http://it.wikipedia.org/wiki/Formaggio
E alcuni esempi del termine trovato su siti italiani:
http://www.informacibo.it/formaggio1/spressa.htm
http://www.lattebusche.it/prodotto/formaggio-asiago-pressato...
http://it.wikipedia.org/wiki/Formaggio
E alcuni esempi del termine trovato su siti italiani:
http://www.informacibo.it/formaggio1/spressa.htm
http://www.lattebusche.it/prodotto/formaggio-asiago-pressato...
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