This site uses cookies. Some of these cookies are essential to the operation of the site, while others help to improve your experience by providing insights into how the site is being used. For more information, please see the ProZ.com privacy policy.
Cookie settings
Urfa
rakiety samonaprowadzające

Glossary entry

Polish term or phrase:

szaszłyk

English translation:

shish kebab

Added to glossary by Kasia Trzcińska-Draper (X)
Oct 10, 2003 13:45
21 yrs ago
5 viewers *
Polish term

szaszłyki

Polish to English Other
W restauracjach hotelu Gloria przyrządzają m.in. tandur kebab, czyli pieczoną na ogniu w glinianym naczyniu baraninę, podawaną na świeżo upieczonej tureckiej pizzy z dodatkiem warzyw i ostrych przypraw. Poza tym serwują tutaj owoce morze oraz mnóstwo potraw grilowanych np. szaszłyki i całe mnóstwo ciekawie wyglądających i często zaskakujących smakiem potraw regionalnych.
Proposed translations (English)
2 +1 shish kebab
4 +1 bylo

Proposed translations

+1
30 mins
Selected

shish kebab

Chunks of marinated meat (sometimes fish) and vegetables that are threaded on a skewer and grilled or broiled. Also called shashlik .

Shish kebab moze byc z baraniny lub wolowiny, pieczony na otwartym ogniu lub na grillu, "nowoczesne" wersje dopuszczaja rowniez wariacje z ryba a nawet shish kebaby wegetarianskie. Znane w kuchni tureckiej, libanskiej, ormianskiej i okolicach, w zrodlach angielskojezycznych na temat tych kuchni powtarza sie nazwa shish kebab (linki do wgladu).
Reference:

http://food.epicurious.com/db/dictionary/terms/s/shish%5Fke.html

http://homecooking.about.com/library/weekly/aa042699.htm

Peer comment(s):
agree Malgorzata Kozarzewska
3 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
+1
2 mins

bylo

Peer comment(s):
agree leff
5 hrs
Something went wrong...
Close search
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search