Jul 18, 2001 12:19
23 yrs ago
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Spanish term
Loreto
oesophagus rod and clipping
Non-PRO
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Es una fase en la matanaza de reses y su preparación para usos alimentarios. Esta fase se debe realizar inmediatamente después del desangrado y antes del desolle. Muchas gracias
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| 0 | Entubación y recorte de esófago... |
Flavio Ferri-Benedetti
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Flavio Ferri-Benedetti
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PhD & Ita+Spa Native. Fast and precise.
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Entubación y recorte de esófago...
Por intuición... no hay mucho en el Internet acerca de mataderos para poder buscar el término exacto así que aquí tienes mi propuesta.
Suerte!!! Flavio
Suerte!!! Flavio
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Comment: "Muchas gracias por el esfuerzo. Un saludo"
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