Greek to English Other Other

ΑΠΟ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΔΙΑΦΑΝΕΙΑ:

ΛΙΝΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΩΝ ΚΑΙ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Τα λινά που χρησιμοποιούνται στα επισιτιστικά τμήματα είναι:
τραπεζομάντηλα
Ναπερόν
Πετσέτες φαγητού
Φούστες μπουφέδων και τραπεζιών
Ποτηρόπανα, δισκόπανα
Καλύμματα καρεκλών μπανκέ

Η επιλογή των υφασμάτων των λινών του εστιατορίου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ευκολία που θα έχει η πλύση τους.

AΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΛΙΝΩΝ ΤΡΑΠΕΖΑΡΙΑΣ ΚΑΙ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Τα λινά του εστιατόριου , της κουζίνας, της καφετέριας, του μπαρ κλπ. αποθηκεύονται στην λινοθήκη και την ευθύνη τους έχει ο ίδιος υπάλληλος που είναι
υπεύθυνος και για τα λινά του τμήματος του housekeeping.
Τα λινά των δεξιώσεων φυλάσσονται χωριστά από τα λινά του εστιατορίου επειδή συνήθως διαφέρουν από αυτά ως προς το μέγεθος, το σχήμα και το χρώμα.