Glossary entry (derived from question below)
German term or phrase:
gehärtet
Italian translation:
solidificato (cucina)
Added to glossary by
paolavi
Jul 11, 2003 08:09
21 yrs ago
German term
gehärtet
Non-PRO
German to Italian
Other
alimentari
pflanziches Fett z.T gehärtet.
Il significato e' chiaro, ma come si dice esattamente in termine "culinario"? Rappreso? Grasso vegetale in parte rappreso?
Il significato e' chiaro, ma come si dice esattamente in termine "culinario"? Rappreso? Grasso vegetale in parte rappreso?
Proposed translations
(Italian)
3 | solidificato | paolavi |
4 +4 | idrogenato | Christel Zipfel |
Proposed translations
4 mins
Selected
solidificato
Buon lavoro!
Paola
Paola
3 KudoZ points awarded for this answer.
+4
4 mins
idrogenato
diz. hoepli
(dort wird allerdings von Öl gesprochen)
Vielleicht hilft's weiter...
(dort wird allerdings von Öl gesprochen)
Vielleicht hilft's weiter...
Peer comment(s):
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Emilia Corsanego (X)
49 mins
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agree |
Lorenzo Lilli
: sì, guarda qua http://www.vegetariani.it/Informazione/rassegna_stampa/reute...
59 mins
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paola sandrini
1 hr
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agree |
verbis
4 hrs
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