http://www.weleda.es/Espino_Amarillo.5244.0.html
Las bayas de esta planta tienen una alta concentración de vitamina C, (incluso mayor que el limón), además de contener vitaminas A y E.
El Espino Amarillo (Hippophae Rhamnoides) es originario de Asia Central y ya desde el siglo VIII se utilizaba en la farmacopea tibetana. Posteriores investigaciones científicas realizadas en Rusia y China han confirmado sus propiedades.
http://www.finlandia.org.pt/doc/pt/infofin/Gastronomia/Os al...
O empretum-nigrum, (variksenmarja, Empetrum nigrum), que se pode encontrar do norte do país e as bagas de escambroeiro, (tyrni, Hippophae rhamnoides) são duas delícias raras. Nos melhores anos, quando os frutos da sorveira, (pihlajanmarja, Sorbus aucuparia) existem em abundância, faz-se uma delicada geleia translúcida que é ideal para acompanhar caça, principalmente aves. É graças ao clima da Finlândia que crescem frutos silvestres com tão requintado sabor e de tão elevado valor nutritivo.

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Note added at 8 mins (2006-10-23 12:49:31 GMT)
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No Brasil "sanguinheiro"
http://www.fiscosoft.com.br/nesh/secao02.htm
4) Frutos, bagas e grãos: avelaneda, mirabólanos, dividivi (libidibi), bagas de sanguinheiro (escambroeiro), sementes e polpa de urucu, vagens de taioba (arão), favas de algarobeira, pericarpo verde de noz, cascas de amêndoas, etc.