Jun 28, 2004 13:16
19 yrs ago
German term

-einwaage

Non-PRO German to French Marketing Cooking / Culinary
Quelqu'un aura bien une boîte de conserve française sous la main:

Füllgewicht: 500 g
Lachseinwaage: 200 g

Discussion

Non-ProZ.com Jun 28, 2004:
@Catherine: j'ai mal formul� ma question: il s'agit d'un plat pr�par� (donc les fameux 500 g)avec un tas d'autres ingr�dients parmi lesquels les 200 g de Einwaage. Si je mets poids net, c'est tout le plat sans l'emballage mais on ne peut pas dire "poids net de saumon", que je sache...

Proposed translations

+3
54 mins
Selected

Saumon : 200 g

Contenu : 500 g
dont saumon 200 g
tout court.
Peer comment(s):

agree SHUNIFRA : with you
7 mins
agree Catherine GRILL : oui, c'est le plus proche de "Einwaage"
41 mins
agree Cécile Kellermayr
1 hr
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Allons-y pour le "saumon tout court" !"
4 mins

poids net

poids net = Einwaage

j'avais des lentilles BONDUELLE à te proposer

Beispiel:

poids net total 400 gr
poids net égouté 265 gr
contenance 425 ml

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Note added at 2004-06-28 13:22:37 (GMT)
--------------------------------------------------

et sur une autre boîte on trouve

poids net total

au choix

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Note added at 2004-06-28 13:23:29 (GMT)
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mince, j\'avais déjà mis TOTAL avant !!

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Note added at 2004-06-28 14:49:45 (GMT)
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de retour du jardin:

alors d\'après le cahier des charges LABEL ROUGE et autres
(voir site après)

La quantité est indiqué en poids net, donc sans emballage, ainsi que le poids égouté net.
Pour les ingrédients qui figurent dans la dénomination de vente, pizza au saumon par exemple, la quantité de saumon doit être exprimé en pourcentage dans la liste des ingrédients.
Les ingrédients utilisé, additifs y compris, sont énumérés par ordre décroissant de poids hors emballage.

http://www.google.fr/search?q=cache:fuo0Sp-P6lsJ:www.e-lecle...
Something went wrong...
42 mins

Quantité de saumon (voir explication ci-dessous)

J'ai regardé les boîtes de plats cuisinés qu'il y avait chez moi et
en fait, la teneur pour chaque ingrédient est exprimée en % du poids total net (=Füllgewicht)
Ici (j'ai fait le calcul), ça serait : saumon (40% du poids total net)
Something went wrong...
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