O ESTUDO DAS ELASTICIDADES : ELASTICIDADE PREÇO DA DEMANDA E DA OFERTA
O conceito de elasticidades é próprio do estudo da Microeconomia quando se analisa as questões que envolvem a demanda e a oferta do mercado. Procura-se investigar o que ocorre com a demanda e a oferta de um determinado bem ou serviço quando se presencia alterações nos preços dos mesmos. De qualquer forma, embora o estudo das elasticidades tenha suas raízes na Microeconomia, é de muita utilidade também no campo da Macroeconomia através do estudo, por exemplo, dos impactos da taxa de juros sobre o nível de poupança e investimento bem como da taxa de câmbio sobre o fluxo de importações e exportações.
Mas o que entendemos por elasticidade ou sensibilidade? Quais as aplicações para o estudo da Economia e das Finanças Públicas?
Elasticidade representa sensibilidade. Denota o grau de sensibilidade, de reação do comportamento dos consumidores ou produtores de um certo bem quando ocorre uma alteração no preço do mesmo. No primeiro caso, temos a elasticidade preço da demanda e, no segundo, a elasticidade preço da oferta.

Sobre Elasticidade Cruzada:
Existe no campo da Microeconomia uma classificação dos bens em substitutos, complementares e independentes em consonância com a elasticidade cruzada dos bens. Quando a procura de um bem X aumenta e, em conseqüência, a procura de outro bem Y também aumenta, os bens A e B podem ser considerados complementares. Quando a procura de um bem X aumenta e, em conseqüência, a procura de outro bem Y diminui, os bens X e Y podem ser considerados substitutos. E serão independentes se a procura de um não influenciar na procura do outro.
O conceito de elasticidade cruzada da procura visa mensurar a alteração relativa na quantidade procurada de um produto em função da mudança relativa no preço de um segundo produto. Imaginemos, então, dois produtos carne de frango e carne de boi sendo que o preço do gado subiu extraordinariamente como política de incentivo ao consumo de frango. Dessa forma, um aumento no preço do boi reduziu abruptamente a quantidade demandada da respectiva carne, aumentando, em contrapartida, o consumo da carne de frango. Fica caracterizado, portanto, que bens substitutos apresentam elasticidade cruzada positiva. Outro exemplo bastante tradicional é o da manteiga e margarina supondo que a primeira tenha apresentado um crescimento de preços vigoroso no último semestre. Dessa forma, a quantidade demandada de margarina vai ser bruscamente reduzida em benefício de uma maior consumo de margarina, que é o seu substituto imediato, ainda que de qualidade inferior.
Os bens são substitutos quando sua elasticidade cruzada é positiva, ou seja, a demanda de um aumenta quanto o preço do outro aumenta. Os bens são complementares (pão e manteiga, café e leite) quando sua elasticidade cruzada é negativa: a demanda de um diminui quando o preço do outro aumenta. São independentes (camisa e banana) quando não se tem uma relação entre os citados bens.

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ELASTICIDADE: Medida da resposta da quantidade demandada ou da quantidade ofertada a variações em seus determinantes.

ELASTICIDADE-PREÇO DA Demanda (Epp): mede o quanto a quantidade demandada responde a variações no preço. A elasticidade-preço é a variação percentual da quantidade demandada decorrente de uma variação percentual do preço do bem em questão;

ELASTICIDADE-RENDA DA DEMANDA (Er): medida de quanto a quantidade demandada de um bem varia em relação às variações na renda dos consumidores. A elasticidade-renda é a variação percentual da quantidade demandada decorrente de uma variação percentual da renda do(s) consumidor(es).
CLASSIFICAÇÃO DOS BENS SEGUNDO A Er:
· Bem Normal: Er > 0;
· Bem Normal Supérfluo ou de Luxo: Er > 1,0;
· Bem Normal Necessário: 0 £ Er £ 1,0;
· Bem Inferior: Er < 0,0.
ELASTICIDADE-PREÇO CRUZADA DA DEMANDA (Exy): mede a variação percentual da quantidade do bem X decorrente da variação do preço do Bem Y;
Exy = > 0,0 Bens Substitutos;
Exy = < 0,0 Bens Complementares.
ELASTICIDADE-PREÇO DA OFERTA (Es): mede a variação percentual da quantidade ofertada decorrente de uma variação percentual no preço.

http://pt.shvoong.com/social-sciences/economics/1684347-elas...

Ver:
(EN)
This suggests a long-term, low cross-price elasticity between the two products, which is confirmed by the results of the customers' survey by the Commission as well as by an analysis of data provided by the parties and of past market responses.
(PT)
Este facto sugere uma reduzida elasticidade de preços cruzada a longo prazo entre os dois produtos, que é confirmada pelos resultados do inquérito da Comissão aos clientes bem como por uma análise dos dados fornecidos pelas partes e por reacções anteriores do mercado.
http://eur-lex.europa.eu/Notice.do?mode=dbl&lang=pt&ihmlang=...
(visualização bilingue)