Не думаю, что "турникет" надо переводить буквально. В жизни своей не проходила через турникет в кинотеатре. Вряд ли они даже там разрешены из соображений пожарной безопасности.

В тексте противопоставляется обычная практика посещения нашумевших фильмов, когда все дружно валят на “must-see” фильм, какому-то потенциальному "более высокому стандарту", за который и содрать собираются побольше.