Per quanto riguarda "bisecting" ho ovviamente bisogno di maggiore contesto. Direi "suddividendo" ma potrebbe anche essere "segregando" o "separando" o ancora "dividendo in due". Dammi ulteriori dettagli se ti serve anche la traduzione di questa parola inserita nel contesto.

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Note added at 3 hrs 26 mins (2005-03-08 21:38:13 GMT)
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Si tratta di una N-acetilglucosamina collocata al centro di una ramificazione della catena saccaridica (nella \"bisettrice\"), come un\'asta che si diparte dal centro di una Y. Vedi questo link:
http://secure.umen.ca/cpmp/admin/photo/PRES_228_ab102.pdf

In considerazione di tutto questo, manterrei la parola \"bisecting\" in inglese. Inoltre, parlando di zuccheri si mantengono anche le definizioni \"crosslinked\", crosslinking\", O-linked e N-linked.
Ti consiglio quindi di tradurre con \"oligosaccaridi contenenti o meno N-acetilglucosamina bisecting\".
Se proprio volessi tradurre la definizione, dovresti indicare con \"oligosaccaridi contenenti N-acetilglucosamina legata ad una ramificazione della catena saccaridica\"

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Note added at 3 hrs 47 mins (2005-03-08 21:59:30 GMT)
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Una correzione all\'ultima frase:
\"oligosaccaridi contenenti N-acetilglucosamina legata ad una BIFORCAZIONE della catena\"