May 14, 2005 23:53
19 yrs ago
English term
Beyond Expectations
Native in: Russian 
, Spanish
Works in: English to Russian, Spanish to Russian, Italian to Russian, and 5 more.
carmeline
English to Russian
Tech/Engineering
Chemistry; Chem Sci/Eng
food chemistry
one of the synthetic food colors, I just can't find it in the internet. Together are mentioned tartrazine, coccine nouvelle (cochenille red).
Proposed translations
(Russian)
| 4 +2 | кармины (либо карминовая кислота) |
Elena Ivaniushina
|
| 3 | карамелин |
Vladimir Chumak
|
Proposed translations
+2
1 hr
Elena Ivaniushina
Russian Federation
Russian Federation
Native in Russian
Russian Federation
En-Ru: Biology, Medicine, Localization
Native in: Russian
Works in: English to Russian, Russian
Related KudoZ points
:
16
Selected
кармины (либо карминовая кислота)
Скорее всего, у вас там в оригинале опечатка и имеется в виду просто carmine -- карминовый краситель
Все эти три в-ва -- тартразин, кошениль, карминовый -- используются в пишевой промышеленности. Многие источники дают кошениль и карминовый (карминовую кислоту) вместе как синонимы.
Food additives
"Colours
Reactions to tartrazine (E 102, a yellow food colour) and carmine (E 120 or red cochinille) have been reported occasionally in sensitive individuals."
http://www.eufic.org/en/quickfacts/food_additives.htm
Пищевые добавки - красители
"Е-120
Cochineal, Carminic Acid, Carmines
Кошениль; карминовая кислота; кармины"
http://ym-1.narod.ru/dobav/1.html
и др.
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 31 mins (2005-05-15 01:25:00 GMT)
--------------------------------------------------
извините за опечатки... в пять утра
Все эти три в-ва -- тартразин, кошениль, карминовый -- используются в пишевой промышеленности. Многие источники дают кошениль и карминовый (карминовую кислоту) вместе как синонимы.
Food additives
"Colours
Reactions to tartrazine (E 102, a yellow food colour) and carmine (E 120 or red cochinille) have been reported occasionally in sensitive individuals."
http://www.eufic.org/en/quickfacts/food_additives.htm
Пищевые добавки - красители
"Е-120
Cochineal, Carminic Acid, Carmines
Кошениль; карминовая кислота; кармины"
http://ym-1.narod.ru/dobav/1.html
и др.
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr 31 mins (2005-05-15 01:25:00 GMT)
--------------------------------------------------
извините за опечатки... в пять утра
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Спасибо! Да, похоже на опечатку, тем боле, что в других аналогичных параграфах упоминается именно кармин. Но было важно услышать еще чье-нибудь мнение :)"
22 mins
Vladimir Chumak
Australia
Australia
Native in Russian
Australia
Age quod agis
Native in: Ukrainian , Russian
Works in: English to Russian, English to Ukrainian, Russian, and 3 more.
Related KudoZ points
:
4
карамелин
Может быть "карамеллин"?
Сахарный кулер
... вещества, подобные тем, которые образуются и при нагревании тростникового сахара (см.) до той же температуры (карамелон, карамелен и **карамелин**) ...
www.booksite.ru/fulltext/1/001/007/091/91268.htm
КАКОЕ ПИВО МЫ ПЬЕМ? Пиво - Мир напитков
... на основании химических показателей, можно предположить, что при приготовлении этого пива был использован не ячмень, а другие злаковые и ***карамеллины***.
drinks.internet.ru/Beer/bir96.asp
Сахарный кулер
... вещества, подобные тем, которые образуются и при нагревании тростникового сахара (см.) до той же температуры (карамелон, карамелен и **карамелин**) ...
www.booksite.ru/fulltext/1/001/007/091/91268.htm
КАКОЕ ПИВО МЫ ПЬЕМ? Пиво - Мир напитков
... на основании химических показателей, можно предположить, что при приготовлении этого пива был использован не ячмень, а другие злаковые и ***карамеллины***.
drinks.internet.ru/Beer/bir96.asp
Something went wrong...