Glossary entry

Polish term or phrase:

ogórki konserwowe

English translation:

fresh-packed pickles

Added to glossary by Marcin Miłkowski
Jan 18, 2006 20:53
18 yrs ago
4 viewers *
Polish term

ogórki konserwowe

Polish to English Other Food & Drink
nie idzie mi o pikle czy kiszeniaki, tylko o takie konserwowe ogórki - preserved cucumbers czy preserved gherkins?

Discussion

robwoj Jan 18, 2006:
og�rek to og�rek cucumbers lub gherkin. Trzeba doda� do wyboru jak konserwowane i koniec (tinned, pickled, canned itp)
Marcin Miłkowski (asker) Jan 18, 2006:
a, no to na pewno nie gherkins, bo w tek�cie mowa o du�ym, prawie litrowym s�oiku z tymi og�rkami (chyba Krakus robi 0,9 litra) - ale czy to na pewno "preserved"?
KathyAnna O Jan 18, 2006:
Gherkins - to sa male ogoreczki. Duze to cucumbers
Definition:[GER-kihn] The young fruit of a variety of small, dark green cucumbers especially grown to make pickles. Gherkins are usually sold in jars, packed in pic

Proposed translations

26 mins
Polish term (edited): og�rki konserwowe
Selected

pickled cucumbers (in vinegar)

w odróżnieniu od 'pickled in brine' czy 'dill pickled'.

Na rynek amerykański wystarczy samo 'pickles'.

Formalnie zaś, nasze ogórki konserwowe to 'fresh-packed pickles' - o ile można wierzyć Wikipedii:
"Fresh-packed pickles are made by pasteurizing cucumbers to kill bacteria or make bacterial spores dormant and then placing the cucumbers in vinegar (which contains acetic acid). Fresh-packed pickles have a shelf life of many months."
http://en.wikipedia.org/wiki/Pickled_cucumber
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "mam tekst w rejestrze oficjalnym, więc muszę formalnie ;)"
+2
21 mins
Polish term (edited): og�rki konserwowe

gherkins

samo gherkins wystarczy, przynajmniej potocznie. Mozna dodac 'pickled'
Peer comment(s):

agree robwoj : tak myslę
4 mins
agree Monika Sojka : gherkins, wcale nie muszą być małe; na wszelki wypadek pobiegłam sprwawdzić do lodówki, co jadłam przed chwilą na kolację; otóż- gherkins pickled in sweet and sour vinegar
21 hrs
Something went wrong...
35 mins
Polish term (edited): og�rki konserwowe

Pickled cucumbers

czasami tez Dill Pickles

--------------------------------------------------
Note added at 36 mins (2006-01-18 21:30:05 GMT)
--------------------------------------------------

przepraszam, nie widzialam odpowiedzi leffa
Something went wrong...
37 mins
Polish term (edited): og�rki konserwowe

pickles

as Leff wrote, on the american market just plain, simple Pickles
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search