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Off topic: 甜美水果(Sweet Fruit) Thread poster: redred
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redred 
China
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现在树上的蝉也不怎么鸣叫了，那意味着仲夏日的到来，颜色鲜艳的桂味和糯米糍仍在售卖中，如斯味美的荔枝，难怪连远在长安的杨贵妃也为之倾倒。荔枝差不多到尾造了，紧接着龙眼将要登场。夏天和秋天这两个季节真是好，水果接连上场，人们在享受甜美水果之余，也能吸收多种维生素。
咋看美国进口车厘子，颜色深红，看那鲜艳欲滴的果子就知道很是甜美，但是价格奇高，在熙熙攘攘的吉之岛，500克要50元，一小盒才十来颗。
中国种植的类似水果品名叫樱桃，色泽略逊，口感差别大，优点是价钱比较便宜。
现在连涂抹面包的酱也有蓝莓酱，蓝莓这个名字很是陌生，以前只听说过草莓，蓝莓是何物？从果酱可窥一斑，新鲜的果子想必也十分诱人。
[Edited at 2007-06-27 13:54]
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ysun
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ysun
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Shaunna (X)
United States
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别的有没有吃过新鲜的不记得了。
blueberry新鲜的却不好吃。没有yueyin找来的照片诱人。
或者也许我就不是个berry fan. 
说这么一堆berry 就不该落了 mulberry，桑葚。
redred wrote:
现在连涂抹面包的酱也有蓝莓酱，蓝莓这个名字很是陌生，以前只听说过草莓，蓝莓是何物？从果酱可窥一斑，新鲜的果子想必也十分诱人。
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ysun
United States
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Shaunna wrote:
blueberry新鲜的却不好吃。
Blueberry 虽然不甜，但有一股特殊的清香味，有的人很喜欢。这几种berry 都比strawberry 贵些，大概是因为种植量小，而且它们的皮太娇嫩，摘取、运输都不大容易的关系。
我自己种的 strawberry，比市场上卖的好吃。但草莓刚一熟小鸟们就来捧场，全都给吃了。Blackberry 倒不怕小鸟，因为它浑身长刺，连我都怕它。它的根部会到处乱窜，然后长出新芽。你若不管它，它两、三年就会发展成一大片。
说起荔枝，我们这儿的超市里每年夏天都有来自台湾的荔枝。很多美国人不知道它是什么，甚至不知道怎么吃， 所以在美国人开的超市里荔枝放坏了都没多少人买，可美了东方族裔了。价钱也不贵，约2.99 - 3.99 USD/lb。
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redred
China
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老孙，闲时修剪篱笆墙，有种苗就可以种草莓，黑莓可以榨汁，乐悠悠。
今年这里的荔枝大丰收，想必你那里的市场对正宗荔枝存在空白点，上千年前杜牧就有诗曰：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，已说明它的正宗。
台湾的荔枝不会是东南亚红毛丹或其衍生物？也是红色，外面是长毛带刺的那类水果。老美不懂吃？不是剥开壳就可以吃了吗，岂有吃得复杂的荔枝。
[Edited at 2007-06-28 08:08]
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Zhoudan
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| 我们这里是RMB5.00/市斤 | Jun 28, 2007 |
这是最新鲜的荔枝。稍微差一点的3块钱！五月中旬基本上是12块。从五月初吃到现在，今年荔枝吃得很痛快。
杨梅都快下市了，我都没买过，每次看到想买，但是要办事只好撂手。
草莓也吃了不少，个头都很大。总觉得没有小时候哥哥上山采来的野草莓好吃，很小的那种。
Yueyin Sun wrote:
说起荔枝，我们这儿的超市里每年夏天都有来自台湾的荔枝。很多美国人不知道它是什么，甚至不知道怎么吃， 所以在美国人开的超市里荔枝放坏了都没多少人买，可美了东方族裔了。价钱也不贵，约2.99 - 3.99 USD/lb。
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ysun
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我已经不记得上一次吃新鲜杨梅是哪年的事儿了:D
Zhoudan wrote:
杨梅都快下市了，我都没买过，每次看到想买，但是要办事只好撂手。
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jyuan_us
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Member (2005)
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應該還有很多品種吧(如果把陳皮莓也算上)。
看一新聞說南美洲某土豆大國今年喜獲豐收﹐有2000多種土豆上市。
這消息和我的常識發生了衝突﹐ 頭一次聽說土豆這種薯仔居然有2000多種。
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redred
China
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Shaunna wrote:
说这么一堆berry 就不该落了 mulberry，桑葚。
[/quote]
桑葚也属berry科？桑树的果实，市面上不多见，深紫色的桑葚汁就有得买，味郁而稠。
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wherestip
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redred,
"车厘子"我想大概是 cherries 的音译, 其实就是樱桃. 这里水果一年到头都很多, 但大多数人很怕麻烦, $3.99 一个的南美菠萝放到那儿都无人问津. 我也是只买香蕉, 因为最省事 ... See more
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redred
China
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中国北方才有得种植，颜色没有这么红。
wherestip，
连卖菠萝的人也说菠萝毒，可想而知它有多毒，平时没什么人买。
[Edited at 2007-06-28 14:16]
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pkchan
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Member (2006)
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提到桑葚，便想起詩經的《衛風‧氓》中有這幾句﹕
『桑之未落，其葉沃若。于嗟鳩兮！無食桑葚。』來美不久，搬進波士頓市郊一小城鎮，家中後園就有一株老桑樹，到7、8月間，便結滿紫黑色的桑葚，樹上的雀鳥就是不堪誘惑，吃過不停，弄得滿地是紫黑色一片，當然我們一家也不讓雀鳥專美，趁牠們未吃光之前，也來爭吃，邊摘邊吃，甜美可口。朋友吃過，也想種�... See more 提到桑葚，便想起詩經的《衛風‧氓》中有這幾句﹕
『桑之未落，其葉沃若。于嗟鳩兮！無食桑葚。』來美不久，搬進波士頓市郊一小城鎮，家中後園就有一株老桑樹，到7、8月間，便結滿紫黑色的桑葚，樹上的雀鳥就是不堪誘惑，吃過不停，弄得滿地是紫黑色一片，當然我們一家也不讓雀鳥專美，趁牠們未吃光之前，也來爭吃，邊摘邊吃，甜美可口。朋友吃過，也想種一株，於是用膠袋包著泥土，札在樹枝上，便會生根，剪下來種在地上即可，但始終沒有成功。後來他的太太說，桑樹即喪樹，不吉利，自此以後，朋友再沒有提及種桑樹了。幾年後，搬回波士頓，還是十分懷念那些吃桑葚的夏天。news.xinhuanet.com/food/2005-02/24/content_2613142.htm
redred wrote: Shaunna wrote:
说这么一堆berry 就不该落了 mulberry，桑葚。
桑葚也属berry科？桑树的果实，市面上不多见，深紫色的桑葚汁就有得买，味郁而稠。 [/quote]
[Edited at 2007-06-28 14:36] ▲ Collapse
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ysun
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redred wrote:
今年这里的荔枝大丰收，想必你那里的市场对正宗荔枝存在空白点，上千年前杜牧就有诗曰：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，已说明它的正宗。
台湾的荔枝不会是东南亚红毛丹或其衍生物？也是红色，外面是长毛带刺的那类水果。老美不懂吃？不是剥开壳就可以吃了吗，岂有吃得复杂的荔枝。
Redred：
这里卖的台湾荔枝不是红毛丹，而如下面照片所示。我知道正宗的荔枝出自广东。 80年代初，我在广州待了将近一年，应该吃过正宗的荔枝。我觉得我们这里卖的台湾荔枝并不亚于广东荔枝。它不但色香味俱全，而且其核也比照片上显示的那种要小得多。 应该说，我们比杨贵妃幸运。她吃的荔枝肯定不如我们吃的新鲜，因为马跑得再快，不可能快过飞机。 美国FDA对水果进口管制很严，荔枝开始进口恐怕还是不久以前的事情，所以很多美国人还不知道这是好东西。 台湾有很多种水果已经打入美国市场。广东荔枝虽然正宗，但不知是否已经打入美国市场？ 美国水果已经打进中国市场，中国水果也应该努力打进美国市场。 顺便提醒大家注意，荔枝虽然好吃，但吃得太多会得“荔枝病”。
http://en.wikipedia.org/wiki/Lichee
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pkchan
United States
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Member (2006)
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苏东坡对荔枝称颂有加，甚至不惜以仕途相许“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。”对于这两句诗，广州人情是领了，诗意却另有别解，他们说，“日啖荔枝三百颗”其实是从广东人那里听来的，而且是他对广州话的误读，还原成广东话，应该是“一啖荔枝三把火”才对。如是者，若一天之内狂吞三百颗荔枝，体内便会燃起毒火总计九百把，好好的一个人，必定会被一发“烧”past.people.com.cn/GB/paper447/9409/871305.html
這就是樂音兄所說的荔枝病了，解方是用荔枝葉泡水飲。
紅紅﹕荔湾区原为古城广州之西郊，旧称西园、西关，因区内有著名的荔枝湾而得名。聽說從前那裡的荔枝樹是長在河邊，一邊划艇，一邊摘荔枝吃，有沒有這樣神奇，還是以訛傳訛。
[Edited at 2007-06-28 16:47]
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