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Il limoncello ha origini antichissime. La Campania, terra ricca e fertile, è da sempre patria di una lussureggiante vegetazione e di grandi coltivazioni di alberi da frutto. In particolare, già durante il periodo della dominazione romana, questa terra offriva grandi piantagioni di limoni. Le limonaie, appunto, che, fin da quel tempo lontano hanno portato fortuna e fama all’intera regione.