English to Italian Other Cooking / Culinary ingredients/plants

Buongiorno a tutti!
Avrei bisogno di capire la differenza tra "snap peas" e "snow peas".
Io pensavo fossero entrambi "taccole" (note anche come "piselli mangiatutto"), ma nel testo che sto traducendo vengono indicati esplicitamente come due varietà diverse, sebbene sianoo entrambe di quelle di cui sia mangia sia il seme che il baccello. A questo punto non so come distinguerle in italiano, perché dalle mie ricerche taccole e piselli mangiatutto dovrebbero essere sinonimi. Escludo anche "piattoni" perché quelli dovrebbero essere i "Romano Beans", citati altrove nel testo.

Mi potete dare una mano? Grazie mille,

Laura