Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
lamelles
Italian translation:
scaglie
French term
lamelles
Ho solo questa frase senza contesto!
4 +5 | scaglie | Francesco De Sanzuane |
3 | lamelle | Raffaella Panigada |
3 | mandorle a filetti | Nicola Benocci |
Jul 6, 2007 09:10: Francesco De Sanzuane Created KOG entry
Proposed translations
scaglie
lamelle
mandorle a filetti
Buon lavoro!
aggiungere le mandorle a filetti
Una volta raffreddata, trasferire la torta nel piatto di portata e decorarne la superficie con il cacao fatto scendere a pioggia da un colino ed i filetti di mandorle disposti in modo da formare un motivo geometrico a piacere.
http://www.dolci.it/cioccolateria/tortina-cioccolato.htm
http://www.ristorantidellalombardia.it/ricetta.php?risto_ricetteID=48
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