En mi opinión, lo más directo sería utilizar el antónimo de "affluent" porque el texto nos habla de "non-affluent", sin delimitar si los países son "más o menos ricos", es decir, sin establecer una gradación del adjetivo "affluent". Directamente, niega la posibilidad de ser "affluent".
Te adjunto un enlace con numerosos términos relacionados (dentro del campo de "affluent"), sinónimos y antónimos, que me ha parecido muy interesante y te puede ayudar a tomar una decisión.
http://www.answers.com/topic/affluentUn saludo.