Первое, что напрашивается

-

http://medical-dictionary.thefreedictionary.com/sticky food
sticky food=
Any food–eg, 'gummy bears,' jelly beans, chewing gum, chewy chocolates–proscribed post procedure–eg, placing of temporary crown–SFs tend to pull out anything not permanently anchored in the gums


http://www.stomcenter.ru/brekety-damon.html
Избегайте твердых продуктов (сухари, орехи, семечки, твердые фрукты и овощи), твердую пищу нарезайте небольшими кусочками (не стоит грызть или откусывать большие куски), старайтесь не употреблять в пищу продукты, прилипающие к зубам (конфеты, карамель, чипсы, попкорн), не стоить увлекаться очень горячей или холодной, а также чересчур кислой пищей (это вредно не только для брекетов, но и для самих зубов).


--------------------------------------------------
Note added at 13 mins (2010-08-07 11:59:07 GMT)
--------------------------------------------------

http://www.uthscsa.edu/opa/issues/new35-1/sticky.html
Caramels, jellybeans, raisins and milk chocolate bars often are thought to be sticky foods...

карамель, жевательные конфеты, ириски

--------------------------------------------------
Note added at 3 hrs (2010-08-07 15:24:22 GMT)
--------------------------------------------------

То, что пристает к зубам, совсем не липкое - чипсы, попкорн, жевательные конфеты, молочный шоколад и пр.

"вкусняшки", от которых нельзя оторваться... они хорошо согласуются с мучным и жирным ... -- все месте способствуют перееданию

просто знаю из жизни :) и они не обязательно вязнут в зубах... к таким продуктам можно отнести всякую сдобную покрытую гразурью выпечку, сладости...